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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，全國(guó)肉牛交易量明顯下降，且交易價(jià)格高，肉牛屠宰加工企業(yè)和養(yǎng)殖戶影響較大。內(nèi)蒙古牛肉產(chǎn)量63.8萬(wàn)噸，居全國(guó)第二位。今年第一季度，內(nèi)蒙古畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中有增，全區(qū)大小畜產(chǎn)仔2772.1萬(wàn)頭只，同比增長(zhǎng)0.5％，其中肉牛存欄565.8萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)8％。

又到一年端午節(jié)，中國(guó)商報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn)，盡管受到了新冠肺炎疫情的影響，但眾多新老企業(yè)依舊上新各式粽子產(chǎn)品，搶灘粽子市場(chǎng)。小龍蝦粽、人造肉粽、泡椒牛肉粽等各種新口味粽子大搶風(fēng)頭。從價(jià)格來(lái)看，今年粽子的定價(jià)更為務(wù)實(shí)，60-90元之間的粽子禮盒最受消費(fèi)者青睞。

近日，針對(duì)特殊食品與群眾日常生活密切關(guān)聯(lián)的實(shí)際情況，結(jié)合廣大食品經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者對(duì)特殊食品問(wèn)題的咨詢與關(guān)注，安徽省明光市市場(chǎng)監(jiān)管局組織全市嬰幼兒配方食品、保健食品批發(fā)企業(yè)、較大規(guī)模食品商場(chǎng)、超市以及嬰幼兒食品專賣店、高速服務(wù)區(qū)、加油站等約150多家食品經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人參加特殊食品經(jīng)營(yíng)單位培訓(xùn)會(huì)。此次培訓(xùn)會(huì)以會(huì)代訓(xùn)，督促指導(dǎo)全市特殊食品經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，開展特殊食品專柜專區(qū)經(jīng)營(yíng)提升行動(dòng)。

2020年端午節(jié)和中高考即將來(lái)臨，夏季天氣高溫潮濕，食品容易腐敗變質(zhì)，發(fā)生食源性疾病的風(fēng)險(xiǎn)增高。為切實(shí)保障廣大消費(fèi)者和師生飲食安全，給廣大人民群眾提供一個(gè)安全節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示：科學(xué)合理飲食，注意食品安全。

繼北京的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐館出現(xiàn)聚集性疫情后，一食品加工企業(yè)也“中招”了。買菜、下館子、叫外賣……疫情之下，我們還能安心做一個(gè)吃貨嗎？這場(chǎng)舌尖防疫戰(zhàn)能打贏嗎？

記者從河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，為支持北京新冠肺炎疫情防控，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和河北省商務(wù)廳聯(lián)合印發(fā)《河北省農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)急保障供應(yīng)北京市場(chǎng)工作方案》。

6月23日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在官網(wǎng)發(fā)布2020年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書批準(zhǔn)清單，其中包括《2020年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書（進(jìn)口）批準(zhǔn)清單》8個(gè)審批批號(hào)和《2020年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書（生產(chǎn)應(yīng)用）批準(zhǔn)清單》117個(gè)批號(hào)。

近日，夏津縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的公告。

本網(wǎng)從杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，近期，該局對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，市本級(jí)抽檢的737批次中不合格樣品為9批次，其中包含永輝超市、物美星維超市等所售食品。

端午佳節(jié)將至，粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等節(jié)令食品將進(jìn)入消費(fèi)高峰期。湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者在選購(gòu)、貯存、食用節(jié)令食品時(shí)勿忘“舌尖上的安全”。

6月22日，記者從廣東省廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的粽子進(jìn)行監(jiān)督抽檢200批次。經(jīng)檢驗(yàn)，抽檢項(xiàng)目合格樣品197批次，不合格樣品3批次，其中2批次為過(guò)度包裝問(wèn)題、1批次為微生物污染問(wèn)題。

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于落實(shí)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)主體責(zé)任 開展農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源登記工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱通知），通知明確，農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源登記要堅(jiān)持統(tǒng)分結(jié)合、分級(jí)分類、共享交流、推進(jìn)利用的原則，加快建立健全國(guó)家、省級(jí)兩級(jí)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源登記制度；同時(shí)，力爭(zhēng)3年內(nèi)完成現(xiàn)有農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源登記工作。

最新農(nóng)情調(diào)度顯示，截至昨天（22日）下午4時(shí)，山東全省小麥已收5875萬(wàn)畝，占應(yīng)收面積的99.5%，累計(jì)投入小麥聯(lián)合收割機(jī)17.8萬(wàn)臺(tái)。除威海個(gè)別地塊外全省小麥基本收獲完畢。

6月23日，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第23期食品安全抽檢信息，組織對(duì)粽子、綠豆糕等端午節(jié)令性食品36批次樣品進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中3批次樣品不合格，檢出非法添加、濫用食品添加劑等問(wèn)題。

新鮮豬肉進(jìn)入居民廚房前如何進(jìn)行交易？疫情防控期間如何確保流程安全？日前，記者夜訪豐臺(tái)區(qū)岳各莊批發(fā)市場(chǎng)，見證1400多扇豬肉經(jīng)過(guò)4重消殺在批發(fā)市場(chǎng)集散。

上一期，我們介紹了嬰幼兒配方乳粉中所添加必需營(yíng)養(yǎng)素的原料來(lái)源，本期，食品伙伴網(wǎng)注冊(cè)部帶您了解嬰幼兒配方乳粉的其他原料情況。

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《關(guān)于強(qiáng)化生豬收購(gòu)販運(yùn)管理的通知》，就加強(qiáng)生豬收購(gòu)販運(yùn)主體基礎(chǔ)信息管理、壓實(shí)生豬收購(gòu)販運(yùn)環(huán)節(jié)防疫主體責(zé)任等方面進(jìn)行了明確。文件提出，各地要完善產(chǎn)地檢疫信息管理，自7月1日起，指導(dǎo)從事生豬收購(gòu)販運(yùn)的單位和個(gè)人通過(guò)微信小程序“牧運(yùn)通”登記單位名稱或個(gè)人姓名、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或身份證、單位地址或家庭住址、聯(lián)系方式等基礎(chǔ)信息，實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一編碼。

國(guó)家、山東省、濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局近日對(duì)濟(jì)南市流通環(huán)節(jié)在售的粽子產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共抽檢45批次，檢測(cè)項(xiàng)目包括食品添加劑、菌落總數(shù)等。經(jīng)檢測(cè)，全部合格。

端午節(jié)快到了，雖然疫情還沒(méi)有過(guò)去，但三天的小長(zhǎng)假依然給忙碌工作的小伙伴們帶來(lái)放松的心情，粽子的香氣也在挑動(dòng)著人們的味蕾。為使廣大消費(fèi)者吃得開心、吃得安心，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布消費(fèi)提醒，請(qǐng)廣大消費(fèi)者一方面持續(xù)做好疫情防護(hù)措施，千萬(wàn)不能掉以輕心，記得戴口罩、勤洗手、多通風(fēng)、不聚集；另一方面關(guān)注食品安全，倡導(dǎo)健康飲食。

前兩天，一條“不要在水龍頭下直接沖洗生肉制品”的防疫建議引發(fā)關(guān)注。其中，特別提出食品消費(fèi)者在處理生的肉、禽、水產(chǎn)品等之后，要使用肥皂和流動(dòng)水洗手至少20秒。不要在水龍頭下直接沖洗生的肉制品，防止濺灑污染。