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什么是食品的保質(zhì)期?不同國(guó)家對(duì)食品保質(zhì)期有何不同的要求?過了保質(zhì)期的食品如何處理?對(duì)于這些群眾廣泛關(guān)注的問題,吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳發(fā)布食品安全小知識(shí)解讀系列,幫助您了解更多食品安全知識(shí)。

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吉林抽檢9類食品406批次樣品 2批次麻花檢出鋁的殘留量超標(biāo)

5月18日,吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳公布第19期食品抽檢信息。近期該廳組織抽檢9類食品共406批次樣品,合格樣品404批次,不合格樣品2批次,為餐飲食品。

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近年來,竹鼠、豪豬、蛇等特種養(yǎng)殖,成為農(nóng)業(yè)種養(yǎng)界的網(wǎng)紅,有些還是重要的地方扶貧產(chǎn)業(yè),但野味禁令出臺(tái)后,各地特種養(yǎng)殖基本陷入停擺。不能賣錢、養(yǎng)著燒錢、馬上沒錢,讓養(yǎng)殖戶們不知所措。

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江西全省徹查普通食品冒充特醫(yī)食品問題

近日媒體報(bào)道的湖南郴州固體飲料冒充特醫(yī)食品虛假宣傳欺詐案,引起了江西省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門的高度重視。5月15日,江西省市場(chǎng)監(jiān)管局迅速召開全省查處普通食品冒充特醫(yī)食品專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議,專題部暑在江西范圍內(nèi)徹查普通食品冒充特醫(yī)食品問題。

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深圳通報(bào)16批次不合格食品,涉及食品添加劑、微生物污染等問題

5月15日,深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第十六期食品安全抽樣信息,本次抽樣時(shí)間為2020年3月,共抽檢流通、餐飲環(huán)節(jié)食品(含網(wǎng)絡(luò)食品)802批次,涉及流通、餐飲環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體289家次,共檢測(cè)食品指標(biāo)4506項(xiàng)次,不合格樣品16批次。

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一周食品行業(yè)動(dòng)態(tài):市場(chǎng)監(jiān)管總局要求徹查“大頭娃娃”事件,瑞幸咖啡CEO與COO辭職

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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最農(nóng)情調(diào)度顯示,目前,全國(guó)春播糧食進(jìn)度良好,完成意向面積近八成。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提醒,重點(diǎn)區(qū)域要分類推進(jìn)糧食播種及后期管理。

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從今年開始國(guó)內(nèi)豬肉供求關(guān)系趨向基本平衡

去年(2019年),我國(guó)大面積遭受非洲豬瘟疫情影響,導(dǎo)致全國(guó)生豬產(chǎn)能下降,豬肉價(jià)格高漲?!吨袊?guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告》預(yù)計(jì),從今年開始,國(guó)內(nèi)豬肉供求關(guān)系將由偏緊趨向基本平衡。

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20日上午,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)發(fā)布《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告(2020—2029)》,這是我國(guó)連續(xù)第7年向全世界公布未來10年中國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需形勢(shì)的預(yù)測(cè)和展望。

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“韓國(guó)將對(duì)中國(guó)產(chǎn)枸杞實(shí)施更加嚴(yán)格的檢驗(yàn)措施,企業(yè)一定要對(duì)此高度重視,以免造成不必要的損失。”4月17日,銀川海關(guān)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

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“十幾元一斤的肉價(jià)又回來了!”5月16日上午,在省會(huì)石家莊北國(guó)超市裕華店內(nèi)購(gòu)買豬肉、排骨的市民發(fā)現(xiàn),豬肉價(jià)格降了。賣場(chǎng)里張貼著醒目的促銷廣告:五花肉零售價(jià)格為19.98元/500克,前膀零售價(jià)格為17.98元/500克。各類精瘦肉、排骨的價(jià)格也在60元/公斤以內(nèi)。

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廣東公布 8批次不合格樣品 涉及微生物污染問題、獸藥殘留問題

5月15日,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布新一期食品抽檢信息,公布 8批次不合格樣品,涉及微生物污染問題、獸藥殘留問題。

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作為知名醬油品牌,加加食品集團(tuán)股份有限公司(下稱加加)生產(chǎn)的“面條鮮”醬油,一直廣受消費(fèi)者的喜愛??呻S著四川清香園調(diào)味品股份有限公司(下稱清香園)推出自己的“面條鮮”醬油后,引發(fā)了加加的不滿,認(rèn)為清香園在醬油包裝、標(biāo)簽、裝潢上突出使用“面條鮮”文字,是不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。

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廣西4月抽檢發(fā)現(xiàn)72批次不合格食品,食品添加劑問題近六成

近日,廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2020年4月食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告,2020年4月,廣西完成食品監(jiān)督抽檢并公布4972批次樣品,所檢項(xiàng)目全部合格的樣品4900批次,不合格72批次,總體樣品所檢項(xiàng)目不合格率為1.45%。

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6月1日是世界牛奶日,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)將開啟2020世界牛奶日·全國(guó)乳品營(yíng)養(yǎng)周的宣傳活動(dòng),近日,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)劉美菊接受了記者采訪,詳細(xì)介紹了相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容。

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據(jù)中央廣播電視總臺(tái)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道,昨天(19日)下午,國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制舉辦新聞發(fā)布會(huì)。據(jù)介紹,4月以來湖北農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷形勢(shì)日趨向好,其中茶葉銷售進(jìn)度已達(dá)71.8%。近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將再度啟動(dòng)湖北特色農(nóng)產(chǎn)品系列促銷活動(dòng),助力解決湖北農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷問題。

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4月3日,記者從陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉:日前,省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合省公安廳印發(fā)《關(guān)于深入開展漠視侵害群眾利益問題專項(xiàng)整治工作的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》),就繼續(xù)深入開展食品藥品領(lǐng)域漠視侵害群眾利益問題專項(xiàng)整治工作進(jìn)行安排部署。

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4月15日,最后一批次樣品相關(guān)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果錄入“國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”,河北省食檢院完成2020年第一季度國(guó)本級(jí)監(jiān)督抽檢任務(wù)。據(jù)介紹,此次監(jiān)督抽檢任務(wù)重點(diǎn)在經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)開展,抽樣區(qū)域覆批發(fā)市場(chǎng)、大中小型超市、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等,抽檢品種涉及13大類食品,共計(jì)233批次。

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根據(jù)河北省2020年春季學(xué)期開學(xué)工作安排,自4月23日起,河北衡水市域內(nèi)學(xué)校將陸續(xù)錯(cuò)峰開學(xué)。為做好疫情防控期間學(xué)校開學(xué)保障工作,衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局實(shí)施一校一策,提前對(duì)參與專項(xiàng)行動(dòng)的執(zhí)法人員進(jìn)行14天的體溫監(jiān)控,于4月16日赴衡水第一中學(xué)就用餐、用藥、特種設(shè)備、計(jì)量設(shè)備檢測(cè)等方面開展全方位的監(jiān)督檢查,全力保障疫情防控期間校園開學(xué)安全。

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4月17日,記者從寧夏供銷社獲悉,寧夏供銷系統(tǒng)在抓好新冠肺炎疫情防控的同時(shí),積極謀劃發(fā)展增補(bǔ)措施,不斷擴(kuò)大城鄉(xiāng)居民生活品供應(yīng),積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),持續(xù)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng),一季度全系統(tǒng)累計(jì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)交易額20.86億元,同比增長(zhǎng)19.7%。

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