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　明星餐廳又出問題？有媒體報(bào)道，韓寒投資的餐廳品牌“很高興遇見你”，其天津加盟店因欠薪被員工起訴至天津和平區(qū)法院。

7月20日，杜海濤餐廳“海吃海喝”就“7人腹瀉”事件發(fā)表聲明。聲明中稱餐廳負(fù)責(zé)人確定并非“碰瓷”事件，并表示雙方已達(dá)成共識(shí)相互理解。此前，有食客稱7月13日晚上在杜海濤餐廳就餐后出現(xiàn)腹瀉，被診斷急性腸胃炎。

外賣服務(wù)極大方便了市民生活，可有人鉆空子、用假證，給“舌尖上的安全”帶來威脅。5月份以來，北京市公安局環(huán)食藥旅總隊(duì)會(huì)同市食品藥品稽查總隊(duì)組織16個(gè)公安分局、各派出所，聯(lián)合區(qū)食藥監(jiān)局、食藥所開展打擊整治網(wǎng)絡(luò)外賣送餐亂象專項(xiàng)行動(dòng)。目前，各部門聯(lián)合執(zhí)法180余次，查處、關(guān)停黑餐廳窩點(diǎn)100余家，刑事、行政拘留30余人，凈化了外賣市場(chǎng)環(huán)境。

臺(tái)東有一家風(fēng)味餐廳日前遭人爆料稱店內(nèi)販賣山羌肉（臺(tái)灣山羌是一種珍稀鹿科動(dòng)物），警方喬裝食客前去調(diào)查，卻發(fā)現(xiàn)餐廳是用豬肉假冒山羌肉，欺騙消費(fèi)者。

記者近期走訪本市餐飲市場(chǎng)了解到，今年本市大大小小的小龍蝦餐飲店，被世界杯的激戰(zhàn)帶動(dòng)得格外火熱。目前也是小龍蝦大量上市的季節(jié)，不過由于小龍蝦品質(zhì)參差不齊，個(gè)別餐廳銷售的小龍蝦有以次充好的現(xiàn)象，消費(fèi)者在選擇時(shí)要注意鑒別。

天氣炎熱，不少餐飲場(chǎng)所都推出了號(hào)稱純天然的自制冰爽飲品。但是記者了解到，很多自制酸梅湯、水果飲，實(shí)為勾兌而成，含各種添加劑，并非純天然飲品。

20 日上午，龍崗一家餐廳的后廚員工爆料稱，餐廳把過期食材全部做成了員工餐，甚至有時(shí)候還做成菜端上顧客的餐桌。

6月22日，市民李先生來電反映，稱漢口一家餐廳推出一系列以鱷魚肉為主要食材的菜肴，吸引了不少膽大食客前去嘗鮮。有市民疑問：“酒樓餐館公開售賣鱷魚菜合法嗎？”

英媒稱，隨著機(jī)器人接手備餐工作以及主要由無人機(jī)送餐，到2030年，點(diǎn)外賣可能比在家烹飪更省錢。

眼下，越來越多的市民會(huì)通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)叫餐，但是網(wǎng)絡(luò)食品往往存在安全隱患，為此，廈門市今年將加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管納入全市治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”的工作中。日前，廈門市政府辦公廳印發(fā)《2018年全市治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”工作方案》。

近日，市食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)了《泉州市創(chuàng)建省級(jí)食品安全放心餐廳放心食堂工作方案》。《方案》提出，到2018年底，在全市范圍內(nèi)創(chuàng)建75家食品安全放心餐廳和15家食品安全放心食堂，形成一定規(guī)模的放心餐飲服務(wù)群體，輻射帶動(dòng)我市餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升，努力營(yíng)造安全放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境，進(jìn)一步提升公眾對(duì)食品安全的獲得感。

近日，網(wǎng)友貓友七七爆料，6月17日自己在合肥淮河路步行街一家餐廳里吃飯時(shí)，坐沙發(fā)凳子時(shí)半根牙簽直接扎進(jìn)了屁股，自己找到餐廳負(fù)責(zé)人要求討個(gè)說法，商家表示牙簽不是自己插的，他們可以提供監(jiān)控，要求顧客自行報(bào)警，尋找當(dāng)事人處理。

新技術(shù)的運(yùn)用，所面對(duì)的是個(gè)復(fù)雜的社會(huì)生態(tài)系統(tǒng)，而不是變量簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境。新技術(shù)的運(yùn)用，都要接受實(shí)踐的不斷檢驗(yàn)和修正，并沒什么一蹴而就的事。

5月14日，湖南長(zhǎng)沙。一女子和朋友在餐廳吃飯，其間吊頂“滴水”流進(jìn)湯碗。女子稱飯后才發(fā)現(xiàn)吊頂上有死老鼠，而所謂“水”是老鼠嘴里流出的液體。目前該餐廳被責(zé)令整改。并賠償該女子檢查費(fèi)和誤工費(fèi)等共計(jì)6000元。

最快下個(gè)月，一種全新餐飲模式--“共享餐廳”將在上海出現(xiàn)。“共享餐廳”內(nèi)，消費(fèi)者通過手機(jī)軟件訂購(gòu)附近餐飲單位制作的餐食，由“共享餐廳”到制作餐食的餐飲單位取餐，再提供給消費(fèi)者。不少業(yè)內(nèi)人士將這種新模式比喻成“提供桌椅的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)”.

明星開店多數(shù)如“曇花一現(xiàn)”，有些店甚至出現(xiàn)了證照和食品安全問題。靠情懷和粉絲經(jīng)濟(jì)能否長(zhǎng)期支撐明星的餐飲發(fā)展？記者展開了調(diào)查。

昨日上午，由東莞市食品藥品監(jiān)督管理局、東莞報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)聯(lián)合主辦的“一起查餐廳”第二場(chǎng)行動(dòng)啟動(dòng)，本場(chǎng)活動(dòng)重點(diǎn)關(guān)注學(xué)校及周邊餐飲場(chǎng)所。

武昌區(qū)沿江大道上，一座歐式建筑佇立江邊。這座建筑是湖北省文物保護(hù)單位、武昌第一紗廠辦公樓舊址。有市民向記者反映：這棟文物保護(hù)單位內(nèi)開設(shè)了一間餐廳，“文物保護(hù)單位內(nèi)能夠開設(shè)餐廳嗎？”

食品藥品安全無小事，究竟省食品藥品監(jiān)督管理局日常是如何保障老百姓舌尖上的安全？為多角度、多層次、多形式宣傳全省食品藥品監(jiān)管工作新思路、新舉措、新成效，展現(xiàn)基層食品藥品監(jiān)督工作成效和執(zhí)法隊(duì)伍精神風(fēng)貌，廣東省食藥監(jiān)連續(xù)第二年組織 “新聞媒體走基層”系列采訪報(bào)道活動(dòng)，本次活動(dòng)也是省食藥監(jiān)局“黨風(fēng)政風(fēng)評(píng)議”工作中的重點(diǎn)活動(dòng)之一，新快報(bào)記者將跟隨食藥監(jiān)的腳步深入8個(gè)地市的食品藥品監(jiān)管部門采訪報(bào)道，發(fā)現(xiàn)監(jiān)管一線亮點(diǎn)，發(fā)掘創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)，尋找典型案例。

對(duì)于大多數(shù)人來說，用餐環(huán)境的好壞是衡量家居?生活品質(zhì)水平的最主要標(biāo)準(zhǔn)，因此越來越多人喜歡把餐廳裝飾得格外溫馨與精致。其中美式風(fēng)格的餐廳就受到了不少年輕人的喜愛，那么美式餐廳裝修技巧有哪些呢，一起來看看吧。