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隨著各企業(yè)半年報(bào)的陸續(xù)發(fā)布，食品伙伴網(wǎng)匯總了11家上市餐飲企業(yè)2019年半年報(bào)情況。

近年來(lái)，自熱方便火鍋成為一種暢銷(xiāo)食品。它既有火鍋的美味又具備方便食品的快捷性，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)?？墒怯浾哒{(diào)查發(fā)現(xiàn)，這種自熱火鍋雖然美味快捷，但吃前還是得“悠著點(diǎn)”。

中國(guó)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理司負(fù)責(zé)人10日就新出臺(tái)的《市場(chǎng)監(jiān)督管理投訴舉報(bào)處理暫行辦法》（下稱(chēng)《辦法》）向記者表示，所有市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)的消費(fèi)者權(quán)益爭(zhēng)議均可適用行政調(diào)解，包括食品、藥品、消費(fèi)品、特種設(shè)備、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等。

近日，6.6萬(wàn)噸立陶宛小麥“乘坐”“艾奧尼克”號(hào)大型散裝貨輪從立陶宛“克萊佩達(dá)”港運(yùn)抵廣州南沙港，這是自2019年7月海關(guān)總署發(fā)布關(guān)于允許進(jìn)口立陶宛小麥的公告以來(lái)，全國(guó)首船以大宗散貨進(jìn)口方式進(jìn)境的立陶宛小麥。

生活里，我們總有很多習(xí)以為常的小習(xí)慣。這些小習(xí)慣看似很健康，但其實(shí)未必是正確的。比如：在外吃飯前一定要用開(kāi)水燙餐具；剩飯菜一定要等放涼了再放冰箱冷藏；洗干凈的筷子一定得是頭朝上放；鍋洗好后趕緊蓋上……這些習(xí)慣背后到底有沒(méi)有科學(xué)道理？今天就來(lái)幫大家一一弄清楚。

網(wǎng)絡(luò)訂餐作為一種新興業(yè)態(tài)，在為消費(fèi)者提供便利的同時(shí)，也對(duì)食品安全提出新的更高要求、帶來(lái)了更多挑戰(zhàn)。為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)監(jiān)管，12月9日，廣東省佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局分別與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)集團(tuán)、拉扎斯網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司（“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)）簽署網(wǎng)絡(luò)訂餐社會(huì)共治合作協(xié)議。

10日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)文明確對(duì)“辣條”類(lèi)食品統(tǒng)一按照“方便食品（調(diào)味面制品）”生產(chǎn)許可類(lèi)別進(jìn)行管理，凡與此不一致的，應(yīng)當(dāng)于2020年1月31日前調(diào)整到位。

又到了吃螃蟹的高峰期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局向廣大消費(fèi)者發(fā)出食品安全消費(fèi)提示，提醒如何挑選“蟹”。

日前，科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心在北京召開(kāi)“健康中國(guó) 乳品助力”專(zhuān)家研討會(huì)，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國(guó)疾病與預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、北京大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)健康傳播分會(huì)等機(jī)構(gòu)的專(zhuān)家參加了此次會(huì)議。

新學(xué)年開(kāi)學(xué)以來(lái)，江蘇省連云港市東海縣溫泉鎮(zhèn)堅(jiān)持把學(xué)校食品安全工作作為重中之重來(lái)抓，采取多項(xiàng)舉措，實(shí)行嚴(yán)格管理，守護(hù)全鎮(zhèn)師生“舌尖上的安全”。

為進(jìn)一步規(guī)范瀘州市豆芽食品流通市場(chǎng)秩序，確保廣大市民吃上“放心豆芽”，瀘州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員在主城區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展豆芽食品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治。

10月8日，省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布數(shù)據(jù)，今年國(guó)慶長(zhǎng)假期間，安徽市場(chǎng)監(jiān)管12315投訴舉報(bào)處置機(jī)構(gòu)共接到消費(fèi)者投訴舉報(bào)2324件，同比增長(zhǎng)122.18%；共解答咨詢(xún)3822件，同比增長(zhǎng)142.51%。

據(jù)河北市場(chǎng)監(jiān)管局9月16日消息，中秋佳節(jié)期間，滄州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織區(qū)縣局開(kāi)展了中秋月餅專(zhuān)項(xiàng)檢查，保障中秋佳節(jié)“舌尖上的安全”。

許多人看到“純天然”“家養(yǎng)”等字眼就會(huì)將其與“無(wú)公害”等同起來(lái)，但事實(shí)并非如此。

8日凌晨，近200公斤意大利進(jìn)口面團(tuán)搭載中遠(yuǎn)海運(yùn)“銀河”號(hào)輪從洋山港入境。這些面團(tuán)是第二屆進(jìn)博會(huì)的食用展品，將用于制作意大利面包等意式美食。

雙匯火腿腸是全國(guó)各地很多消費(fèi)者都愛(ài)吃的肉制食品。然而，9月26日，廣東梅州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《2019年第1 期食品監(jiān)督抽檢信息通報(bào)》，雙匯的兩款產(chǎn)品被曝光，檢出菌落總數(shù)不合格。兩款產(chǎn)品分別是南昌雙匯有限食品公司生產(chǎn)的蒜味腸（450g/包）、老味道烤腸（300g/包）。

日前，記著從西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，為喜迎祖國(guó)七十華誕，緊緊圍繞增強(qiáng)各族雪域兒女獲得感、幸福感、安全感，西藏將開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治“五大行動(dòng)”：蔬菜農(nóng)藥殘留及農(nóng)藥專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，禽蛋獸藥殘留及獸藥專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，水產(chǎn)品獸藥殘留專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，生豬屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作整改提升行動(dòng)。

據(jù)荊州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，2019年9月30日，沙市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于荊州市康發(fā)食品廠抽檢不合格核查處置情況的公告（2019年第16號(hào)）。

天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)，來(lái)點(diǎn)暖胃又暖心的甜品再好不過(guò)了。這不，最近又多了一個(gè)吃甜品的好由頭，網(wǎng)傳一天這三個(gè)時(shí)間吃甜食不長(zhǎng)胖，瞅準(zhǔn)時(shí)間段，甜品是不是真的就能一直吃一直爽？

節(jié)后上班第一天，一則消息引發(fā)了網(wǎng)友們廣泛關(guān)注。據(jù)媒體報(bào)道，在北京多家超市，憑借豬肉票，購(gòu)買(mǎi)豬肉滿(mǎn)50元立減5元。