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每年四五月是新鮮冬蟲夏草的采摘、銷售旺季，然而你可知道，長(zhǎng)期食用冬蟲夏草可致重金屬砷超標(biāo)，食用不僅不保健連安全性都無(wú)法保證？

2018年5月28日，連云港市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《連云港市食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第14期）》。本次對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢，共抽檢100批次，合格100批次，合格率為100%。

暮色時(shí)分，約上三五好友，尋常巷陌之中大快朵頤，這是寧波人夏季晚上的最佳打開方式之一，可夜宵在豐富市民夜生活的同時(shí)，也帶來了諸多問題，占道、噪音和油煙……尤其對(duì)住在周邊的小區(qū)業(yè)主來說，可真是厭惡不已。為給市民營(yíng)造整潔清爽的環(huán)境，連日來，海曙區(qū)綜合行政執(zhí)法局重拳整治，向違規(guī)夜宵攤頻頻“亮劍”，讓街面告別油膩，清爽過夏天。

上海市寶山區(qū)食藥安辦自2018年以來，以小餐飲備案納管為抓手，積極推進(jìn)無(wú)證照食品經(jīng)營(yíng)綜合治理。截至目前，已累計(jì)發(fā)放臨時(shí)備案公示卡376戶。

從大連海關(guān)獲悉，作為全國(guó)口岸唯一推行行政執(zhí)法全過程記錄制度的試點(diǎn)單位，自去年2月試點(diǎn)以來，對(duì)不同行政執(zhí)法類別全過程記錄模式進(jìn)行了探索。

5月24日，天津召開2018年食安委擴(kuò)大會(huì)議暨“雙安雙創(chuàng)” 工作推動(dòng)部署會(huì)議。副市長(zhǎng)康義出席會(huì)議并講話。市市場(chǎng)監(jiān)管委主任、市食安辦主任林立軍做工作部署，各區(qū)政府、市食安辦和相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議。

5月29日，2018年（第十二屆）中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在北京舉行。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢在做《2017年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)和餐飲五百?gòu)?qiáng)門店分析報(bào)告》時(shí)指出，2017年，餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)總營(yíng)業(yè)收入2861.7億元，同比增長(zhǎng)11.2%。餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)15.3%，五百?gòu)?qiáng)門店利潤(rùn)增長(zhǎng)高達(dá)17.3%。

2018年5月28日，運(yùn)城市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告 （第8期）》。信息顯示，該局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品118批次，其中：不合格樣品3批次，合格樣品115批次。

2018年5月28日，延邊州食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息公示（2018年第十四期），抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品60批次，其中包括蔬菜40批次、水果類20批次，均未檢出不合格樣品。

剛剛，原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的網(wǎng)站發(fā)布了一份《2018年05月29日嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)證書待領(lǐng)信息-不批準(zhǔn)》通告。根據(jù)通告，卡翁喜麗雅乳品廠申報(bào)的賜多利、Ofmom?愛 、喜麗雅?共計(jì)三個(gè)系列嬰幼兒配方奶粉的配方注冊(cè)，總局給予“不批準(zhǔn)”的公開批復(fù)。

要避免個(gè)人隱私信息泄露，需要消費(fèi)者、電商平臺(tái)和相關(guān)部門的共同努力。

每年5月至9月，濕熱天氣增多，野生蘑菇也進(jìn)入了生長(zhǎng)的旺季。最近媒體報(bào)道，伊朗西部山區(qū)超過800人因食用野生毒蘑菇中毒，至少11人死亡，超過200人入院治療。本報(bào)記者就此事采訪了相關(guān)專家，希望廣大讀者引以為戒，加強(qiáng)辨識(shí)能力，切莫誤食有毒菌菇，危害健康。

中高考臨近，考生飲食安全成為大家的關(guān)注點(diǎn)。昨天，南通市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布中高考期間食品安全消費(fèi)提醒，鼓勵(lì)考生在學(xué)校食堂用餐，提醒家長(zhǎng)們要注意生、熟食品分開，避免交叉污染，注意科學(xué)合理飲食。

全國(guó)中考、高考在即，考試期間，不少高考學(xué)子還將在考場(chǎng)校區(qū)內(nèi)、外用餐。為了確保2018年度高考中考工作平穩(wěn)順利舉行，5月30日下午，市市場(chǎng)監(jiān)管委寶安局組織開展了“周三統(tǒng)一執(zhí)法日”2018年高考中考考點(diǎn)綜合整治專項(xiàng)檢查行動(dòng)，由市市場(chǎng)監(jiān)管委寶安局領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)帶隊(duì)，分為10個(gè)行動(dòng)組，對(duì)寶安職業(yè)技術(shù)學(xué)校、寶安第一外國(guó)語(yǔ)學(xué)校、中英公學(xué)、石巖公學(xué)、沙井中學(xué)、松崗中學(xué)等考場(chǎng)及考場(chǎng)300米轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)督查指導(dǎo)“三考”餐飲保障備戰(zhàn)情況。

沒有辦理任何營(yíng)業(yè)手續(xù)，一對(duì)來自河南的父子就租間民房，擅自生產(chǎn)、加工、銷售臘肉。5月31日，太原公安杏花嶺分局通報(bào)，警方聯(lián)合食藥監(jiān)部門取締一家臘肉黑作坊，卓某父子因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，已被刑事拘留。

福建省西海糧油食品有限公司因涉嫌虛標(biāo)食用調(diào)和油的配料比例曾被央視《每周質(zhì)量調(diào)查》欄目曝光。5月31日，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)對(duì)福建省西海糧油食品有限公司的查處結(jié)果，依法沒收該公司違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用油，罰款481600元。

保護(hù)青山綠水，馬巒街道近期再依法清理飲用水源保護(hù)區(qū)非法養(yǎng)殖點(diǎn)，繼5月19日以來清理轄區(qū)飲用水源保護(hù)區(qū)非法屠宰16宗及清理戶外廣告7宗后，近日，馬巒街道聯(lián)合區(qū)城市管理局、坪山派出所及有關(guān)單位，地毯式大排查、大清理轄區(qū)飲用水源保護(hù)區(qū)非法養(yǎng)殖點(diǎn)。

日前，河北怡達(dá)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)京津招商會(huì)在北京舉行。此次招商會(huì)成功簽約各類食品生產(chǎn)及相關(guān)項(xiàng)目8個(gè)，簽約總額達(dá)4.5億元。

龍巖市永定區(qū)食品安全委員會(huì)近日對(duì)永定區(qū)24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)380家小餐飲及食品攤販進(jìn)行統(tǒng)一登記，實(shí)施網(wǎng)格化管理，以防止臨時(shí)攤販出售問題食品后找不到人追責(zé)的情況出現(xiàn)。

5月31日，太原市食藥監(jiān)局餐飲質(zhì)量提升推進(jìn)會(huì)發(fā)布消息，即日起，我市將開展小餐飲百日整治行動(dòng)。對(duì)線上、線下的小餐飲企業(yè)全面整治，違規(guī)線上小餐飲將被責(zé)令下線。