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“陽(yáng)光餐飲”是利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)把餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的主體信息、采購(gòu)信息、內(nèi)廚加工操作全過(guò)程、榮譽(yù)和違法信息在網(wǎng)絡(luò)上實(shí)時(shí)公開(kāi)，并隨時(shí)接受社會(huì)監(jiān)督。常州市委、市政府對(duì)此項(xiàng)工作高度重視，將“陽(yáng)光餐飲”建設(shè)工作列入2018年“為民辦實(shí)事”項(xiàng)目中的“安心食品藥品”民生實(shí)事工程、2018年“增創(chuàng)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)、種好常州幸福樹(shù)”六大行動(dòng)以及常州市深改領(lǐng)導(dǎo)工作小組2018年重點(diǎn)工作。

5月19日，深圳海關(guān)在蛇口太子灣郵輪中心截獲一批禁止攜帶入境物，含臘腸10Kg、奶酪15Kg。攜帶該批貨物的旅客為土耳其籍，自述所有物品購(gòu)自土耳其，欲帶到中國(guó)食用。由于旅客未主動(dòng)申報(bào)，且無(wú)法提供任何檢驗(yàn)檢疫審批證明，海關(guān)關(guān)員依法對(duì)該批動(dòng)物制品作出截留銷毀處理。

近日，高郵市民仇先生反映，他在當(dāng)?shù)啬辰?jīng)銷處購(gòu)買“天之藍(lán)”洋河白酒用于辦婚宴，包裝上明明注明瓶蓋上可掃碼有獎(jiǎng)，而實(shí)際上瓶蓋上的二維碼早已被經(jīng)銷商偷偷揭掉，并將紅包私吞。

“我信任劉強(qiáng)東，他是很好的合作伙伴，我們也相信京東能查明真相。”5月23日，茅臺(tái)股東會(huì)期間，有投資者向企業(yè)高層詢問(wèn)最近媒體關(guān)注的“京東假茅臺(tái)”風(fēng)波時(shí)，茅臺(tái)董事長(zhǎng)李保芳這樣回應(yīng)。

5月21日，溫州市鹿城區(qū)人民檢察院對(duì)一起銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的黑魚案依法向溫州市鹿城區(qū)人民法院提起刑事附帶民事公益訴訟。請(qǐng)求判令被告溫州市錦繡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)林某柳水產(chǎn)店（經(jīng)營(yíng)者林某柳）在市級(jí)以上媒體上公開(kāi)賠禮道歉，并支付懲罰性賠償金12688元。這是溫州地區(qū)首例食品安全領(lǐng)域刑事附帶民事公益訴訟案件。

隨著“微閱讀”時(shí)代的到來(lái)，報(bào)紙雜志銷售行業(yè)受到了較大沖擊，部分街邊的報(bào)刊亭為了提升銷售額，開(kāi)始“兼職”賣起了飲料、冷飲，更有甚者將報(bào)刊亭變成了“早餐亭”、“燒烤亭”與原有經(jīng)營(yíng)許可范圍大相徑庭，同時(shí)，部分報(bào)刊亭還存在貨物外溢、雜物繁多，亂擺亂賣、亂堆亂放等行為，個(gè)別報(bào)刊亭未經(jīng)許可即開(kāi)辦，屬違法違章建筑，嚴(yán)重影響了市政市容和交通環(huán)境。為進(jìn)一步杜絕無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品及超許可范圍經(jīng)營(yíng)食品的行為，保障公眾飲食安全，近日，由北京豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)部門牽頭，各街鄉(xiāng)鎮(zhèn)吹響“集結(jié)號(hào)”，啟動(dòng)綜合執(zhí)法平臺(tái)對(duì)相關(guān)單位開(kāi)展整治規(guī)范。

說(shuō)起三文魚，人們總是會(huì)想到“海邊”和“三文魚刺身”，而近期一條“中國(guó)三分之一的三文魚來(lái)自于青藏高原”的新聞刷了屏。許多專業(yè)人士紛紛指出這些來(lái)自青藏高原的是“虹鱒魚”，而不是“三文魚”，而許多商家則回應(yīng)“三文魚是一個(gè)商品名稱，虹鱒魚可以叫做淡水三文魚”。

據(jù)北京市豐臺(tái)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局消息，為進(jìn)一步杜絕報(bào)刊亭無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品及超許可范圍經(jīng)營(yíng)食品的行為，保障公眾飲食安全，近日，由北京市豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)部門牽頭，各街鄉(xiāng)鎮(zhèn)吹響“集結(jié)號(hào)”，啟動(dòng)綜合執(zhí)法平臺(tái)對(duì)相關(guān)單位開(kāi)展整治規(guī)范，目前北京豐臺(tái)全區(qū)已規(guī)范無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品的報(bào)刊亭146戶。

近年來(lái)，針對(duì)食品安全，我省不斷加強(qiáng)監(jiān)管和打擊力度。近日，三亞勝利時(shí)代商業(yè)城投資有限公司采購(gòu)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品原料和經(jīng)營(yíng)過(guò)期調(diào)味品被三亞食藥監(jiān)局罰款12000元，這是該公司自2014年以來(lái)第14次被處罰。此事曝光后引起關(guān)注。對(duì)此，該公司超市負(fù)責(zé)人黎女士表示：“出現(xiàn)問(wèn)題是公司日常管理不當(dāng)所致，我們承認(rèn)錯(cuò)誤，已經(jīng)積極整改了?！?/p>

近日，吉林省食品藥品監(jiān)管局對(duì)省內(nèi)3家獲得產(chǎn)品注冊(cè)的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)（白城龍丹乳業(yè)科技有限公司、吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)有限公司、敦化美麗建乳業(yè)有限公司）進(jìn)行專項(xiàng)檢查，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面排查嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)格遵守嬰幼兒食品營(yíng)養(yǎng)成分的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家應(yīng)運(yùn)用法律手段，著重對(duì)該部分進(jìn)行監(jiān)管。

5月24日，茅臺(tái)集團(tuán)與京東集團(tuán)高層針對(duì)近期的“京東假茅臺(tái)風(fēng)波”專門召開(kāi)會(huì)議，對(duì)此次事件造成的影響、后續(xù)處理等進(jìn)行溝通交流，并就雙方未來(lái)合作方向進(jìn)行深入探討。

排隊(duì)—購(gòu)買—交貨—再排隊(duì)……近日，武漢市江漢路一家掛著“鮑師傅”招牌的糕點(diǎn)店，雇人排隊(duì)制造生意“火爆”的假象被揭露。北京鮑才勝餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱“鮑才勝餐飲”）24日前來(lái)武漢表示，雇人排隊(duì)的所謂“鮑師傅”糕點(diǎn)店是山寨侵權(quán)店，并非該公司旗下門店。

日前，有媒體報(bào)道了武漢一網(wǎng)紅糕點(diǎn)店“鮑師傅”雇人排隊(duì)，營(yíng)造虛假繁榮景象一事，引起不少吃貨網(wǎng)友的高度關(guān)注。當(dāng)天下午，在被工商立案調(diào)查后，鮑師傅總部火速承認(rèn)問(wèn)題，公開(kāi)發(fā)表了道歉聲明。不過(guò)，這又引出了另外一件奇怪的事——“真假鮑師傅”。

5月16日，諾維珍喜悅號(hào)從天津東疆郵輪母港首航，開(kāi)啟2018年的天津母港航線。天津海關(guān)對(duì)該輪供船食品開(kāi)展全面衛(wèi)生監(jiān)督：一是核對(duì)食品種類和數(shù)量、核驗(yàn)標(biāo)簽、現(xiàn)場(chǎng)查看食品狀況，對(duì)易發(fā)生問(wèn)題的食品采樣開(kāi)展農(nóng)藥殘留、甲醛、二氧化硫等項(xiàng)目的快速檢測(cè)；二是檢查運(yùn)輸車輛的溫控和衛(wèi)生狀況，有無(wú)攜帶病媒生物和植物性害蟲；三是檢查郵輪相關(guān)工作人員健康和衛(wèi)生狀況。通過(guò)有效的現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)室快速篩查，天津海關(guān)從源頭把好食品安全關(guān)，有效防控食源性疾病的發(fā)生，提升旅客的郵輪體驗(yàn)。

5月24日，六安市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《六安市高風(fēng)險(xiǎn)食品銷售企業(yè)監(jiān)督檢查信息通告（2018年5月）》，公布對(duì)六安市裕安區(qū)城南鎮(zhèn)新橋超市、六安市裕安區(qū)固鎮(zhèn)鎮(zhèn)杭州生命世紀(jì)華聯(lián)超市錢集店等12家單位的監(jiān)督檢查信息。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)于康震今日表示，中國(guó)奶業(yè)邁進(jìn)全面振興的新時(shí)期，當(dāng)前是乳品質(zhì)量安全水平最好的時(shí)期。2017年，生鮮乳抽檢合格率達(dá)到99.8%，三聚氰胺等違禁添加物抽檢合格率，已經(jīng)連續(xù)九年保持在百分之百。

又有黑幕曝光，網(wǎng)紅食品的這些“真相”太扎心。這幾天，網(wǎng)紅店鮑師傅又上熱搜了。起因是5月21日長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)的一篇報(bào)道中，記者暗訪了位于武漢江漢路的“鮑師傅”網(wǎng)紅店，結(jié)果他在12個(gè)小時(shí)內(nèi)，共排隊(duì)當(dāng)托10次。事件一經(jīng)爆出，瞬間引發(fā)網(wǎng)友熱議。

5月23日，柳州市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布公告稱，近期，該局組織食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢308批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品294批次，不合格樣品14批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

5月24日，北京青年報(bào)記者從“東城區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量提升推進(jìn)會(huì)”現(xiàn)場(chǎng)獲悉，東城區(qū)87所中小學(xué)的食堂今后每天都要記錄鹽、油的使用量，包括醬油、醬豆腐等中的“隱形鹽”，提升學(xué)生用餐營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。同時(shí)發(fā)布的東城區(qū)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量提升”倡議書中還提到，不在學(xué)校售賣漢堡包、方便面、碳酸飲料等食品。