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保護(hù)舌尖上的安全 多地牛羊肉檢出瘦肉精

從國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日發(fā)布的有關(guān)食品的抽檢公告獲悉全國多地畜肉檢出瘦肉精“克倫特羅”。

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6月21日,福建省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2018年第25期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告,此次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和保健食品等3大類,共抽檢78批次,其中合格77批次,不合格1批次。

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英媒稱,隨著機(jī)器人接手備餐工作以及主要由無人機(jī)送餐,到2030年,點(diǎn)外賣可能比在家烹飪更省錢。

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蘇州:獸藥超標(biāo)4倍多 大潤發(fā)1批次牛蛙不合格

6月25日,蘇州市食藥監(jiān)局公布近期食品安全抽檢信息,本次抽檢共涉及6類食品157批次樣品,抽檢結(jié)果顯示1批次散裝牛蛙不合格,被抽樣單位名稱為江蘇百潤商品配送中心有限公司(大潤發(fā)蘇福店)。

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6月22日,西寧市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布2018年5月份食品監(jiān)督抽檢信息稱,近期,西寧市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品73批次。其中:蔬菜6批次,畜禽肉41批次,鮮蛋9批次,水產(chǎn)品17批次。

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為持續(xù)提升河南食品安全保障水平,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,日前,河南省人民政府下發(fā)了《關(guān)于建設(shè)食品安全省的意見》,指出通過3—5年的努力,把河南建成食品安全大省,到2020年,全省食品安全抽檢合格率高于全國平均水平,到2022年,全省生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評價性抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上。

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日前,記者走訪多家大型超市和社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場看到,一種被稱為“網(wǎng)紅奶”的透明袋裝牛奶銷售火爆。一位正在挑選牛奶的消費(fèi)者對記者說:“最近這種奶挺火的,上面標(biāo)著低溫避光貯存,而且保質(zhì)期只有20多天,感覺應(yīng)該比以前那種常溫保存的牛奶更新鮮、更有營養(yǎng)。”那么,這種透明袋裝的“網(wǎng)紅牛奶”,真的更新鮮嗎?

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2018年1-5月,泉州海關(guān)共檢驗(yàn)監(jiān)管進(jìn)口葡萄酒397.58萬升,同比增長83.79%,呈大幅增長態(tài)勢。2013年以來,泉州口岸葡萄酒進(jìn)口“六連增”, 2017年進(jìn)口量已達(dá)1108萬升,為2012年的14.46倍。

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用偽造的《食品經(jīng)營許可證》,通過餐飲網(wǎng)絡(luò)平臺的驗(yàn)證,在線上線下做餐飲生意。記者近日從安徽省合肥市包河區(qū)市場監(jiān)管局了解到,該局查獲了一起偽造《食品經(jīng)營許可證》提供外賣訂餐服務(wù)的案件。

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今后,自建網(wǎng)站售賣預(yù)包裝食品、散裝食品、水果、螃蟹都必須經(jīng)過備案,《江蘇省網(wǎng)絡(luò)食品交易主體備案管理辦法》已于6月1日生效實(shí)施。蘇州市在全省率先開展網(wǎng)絡(luò)食品交易在線備案,近日正式上線“網(wǎng)絡(luò)食品交易主體在線備案系統(tǒng)”。

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翠綠的西瓜、粉嫩的桃子、嬌艷欲滴的荔枝、晶瑩剔透的葡萄……五顏六色的新鮮水果為夏天增添了別樣色彩,但最近有關(guān)食品安全的謠言也不時蔓延,像“吃無核葡萄等于避孕藥、維生素A傷害寶寶大腦”等,在網(wǎng)絡(luò)上俯拾皆是。

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最近,一種叫做“瓠(hù)子”的蔬菜出名了,有媒體報道,有人吃了一盤帶苦味的瓠子燒肉,結(jié)果居然吐血水了。瓠子是什么?難道它不能吃?記者為此專門請教了上海市食品安全工作聯(lián)合會會長顧振華,來揭露瓠子的“真面目”。

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日前,由高級研修學(xué)院主辦的“大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理負(fù)責(zé)人能力提升高級研修班”公益培訓(xùn)在京舉辦。由各省(區(qū)、市)食品藥品監(jiān)管部門推薦的82家大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的食品安全管理相關(guān)負(fù)責(zé)人共85人參加培訓(xùn)。國家市場監(jiān)管總局、人社部相關(guān)部門及高研院負(fù)責(zé)人出席開班儀式。

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近年來,山西省運(yùn)城市食藥監(jiān)部門以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為目標(biāo),立足“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控、后果嚴(yán)懲”,不斷創(chuàng)新方式方法,著力構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,努力讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險前面,有力保障了全市群眾“舌尖上的安全”。

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近日,市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于19批次食品不合格情況的通告》(2018年第13號),涉及廣東省3家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(單位)。6月22日,據(jù)廣東省食藥監(jiān)局發(fā)布的不合格食品風(fēng)險控制情況通告,這次抽檢檢出抗生素的鮮蛋,涉及惠州、廣州、深圳的三家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(單位)。相關(guān)問題蛋已經(jīng)全部銷售完畢,食藥監(jiān)部門已責(zé)令企業(yè)對問題產(chǎn)品實(shí)施召回,并對相關(guān)企業(yè)(單位)進(jìn)行立案調(diào)查。

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在一般人的印象中,售賣假冒偽劣產(chǎn)品,應(yīng)進(jìn)行三倍賠償。而張女士最近卻因買到“問題”減肥食品,獲了高達(dá)十倍的賠償,這是為什么呢?

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打造食品安全社會共治新樣板離不開社會各界的積極參與。去年以來,福建省石獅市市場監(jiān)督管理局以開展“食品安全社會共治示范縣”創(chuàng)建為契機(jī),持續(xù)探索創(chuàng)新監(jiān)管方式,通過實(shí)施“明廚亮灶”先行、食品安全快速檢測先行、應(yīng)急演練先行和外燴監(jiān)管先行“四個先行”,努力打造食品安全社會共治新樣板。

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賴某因?qū)⒑欣浰跉さ恼{(diào)味粉放入麻辣燙內(nèi),近日被廣東省深圳市龍崗區(qū)人民檢察院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪依法提起公訴,法院認(rèn)定罪名成立,對其判處有期徒刑6個月,并處罰金5000元。

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央視記者歷時1年調(diào)查:無視國家禁令的黑買賣 骯臟的洋垃圾變成“食品袋”

2017年7月前后,國家開始重拳整治洋垃圾,嚴(yán)查環(huán)境污染等問題??赡芎芏嗳瞬皇呛芮宄罄鴮Νh(huán)境究竟會產(chǎn)生怎樣的危害?洋垃圾進(jìn)入國內(nèi)后最終流向到了哪里?實(shí)際上,從2017年初開始,《經(jīng)濟(jì)半小時》記者歷時一年多,在天津、山東等地追蹤洋垃圾,深度了解洋垃圾的危害,見證了洋垃圾整頓前后的明顯對比。

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為提高托幼機(jī)構(gòu)食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全知識和幼兒膳食管理水平,預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,確保兒童身體健康,日前,蘇州相城區(qū)在元和幼兒園的多功能教室,舉辦兩期托幼機(jī)構(gòu)食堂管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)班,全區(qū)39家托幼機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人、食堂從業(yè)人員共計300多人參加培訓(xùn)。

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近日,南京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品監(jiān)督抽檢結(jié)果,抽檢273批次食品,3批次不合格,其中2批次都是微生物超標(biāo),具體表現(xiàn)在菌落總數(shù)或大腸菌群超標(biāo)。抽檢還發(fā)現(xiàn),餐飲店里重復(fù)使用的餐具比較容易出現(xiàn)問題。

 
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