用偽造的《食品經(jīng)營許可證》，通過餐飲網(wǎng)絡(luò)平臺的驗證，在線上線下做餐飲生意。記者近日從安徽省合肥市包河區(qū)市場監(jiān)管局了解到，該局查獲了一起偽造《食品經(jīng)營許可證》提供外賣訂餐服務(wù)的案件。 　　6月14日，包河區(qū)蕪湖路市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在該區(qū)績溪路開展日常檢查，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)的易購農(nóng)超菜市場內(nèi)有一家小餐館，門口有外賣送餐人員正在等待取餐，店內(nèi)不時傳來訂餐平臺的接單提示音。根據(jù)平時摸排掌握的情況，該店并未辦理《食品經(jīng)營許可證》，執(zhí)法人員立即對其開展全面檢查。 　　“后堂面積只有約10平方米，衛(wèi)生狀況較差，墻壁、櫥柜和油煙機(jī)上滿是油污，店內(nèi)無餐飲具消毒設(shè)施，3名從業(yè)人員均無有效健康證明，無食品原料進(jìn)貨查驗記錄，一些大米、食用油和調(diào)味料就擺放在地面上。”據(jù)現(xiàn)場檢查人員介紹，這家餐飲店的布局、設(shè)施、操作都不規(guī)范，不符合《食品經(jīng)營許可證》申請的條件。 　　執(zhí)法人員現(xiàn)場登錄該店的外賣賬號發(fā)現(xiàn)，該店經(jīng)營數(shù)十種菜品，月售記錄有3000余份，網(wǎng)上用餐評價1.5萬余條，其商戶資質(zhì)中上傳了一張《食品經(jīng)營許可證》的照片，證件字跡模糊，許可證編號存在問題，簽發(fā)單位也不對。經(jīng)檢查，這家餐飲店涉嫌使用偽造許可證件通過第三方平臺提供餐飲服務(wù)，執(zhí)法人員現(xiàn)場取證后，責(zé)令該店立即停止經(jīng)營。目前，該案在進(jìn)一步調(diào)查處理中。