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日前，由高級(jí)研修學(xué)院主辦的“大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理負(fù)責(zé)人能力提升高級(jí)研修班”公益培訓(xùn)在京舉辦。由各省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門推薦的82家大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的食品安全管理相關(guān)負(fù)責(zé)人共85人參加培訓(xùn)。國家市場監(jiān)管總局、人社部相關(guān)部門及高研院負(fù)責(zé)人出席開班儀式。

近年來，山西省運(yùn)城市食藥監(jiān)部門以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為目標(biāo)，立足“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控、后果嚴(yán)懲”，不斷創(chuàng)新方式方法，著力構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，努力讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險(xiǎn)前面，有力保障了全市群眾“舌尖上的安全”。

近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于19批次食品不合格情況的通告》（2018年第13號(hào)），涉及廣東省3家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（單位）。6月22日，據(jù)廣東省食藥監(jiān)局發(fā)布的不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告，這次抽檢檢出抗生素的鮮蛋，涉及惠州、廣州、深圳的三家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（單位）。相關(guān)問題蛋已經(jīng)全部銷售完畢，食藥監(jiān)部門已責(zé)令企業(yè)對(duì)問題產(chǎn)品實(shí)施召回，并對(duì)相關(guān)企業(yè)（單位）進(jìn)行立案調(diào)查。

在一般人的印象中，售賣假冒偽劣產(chǎn)品，應(yīng)進(jìn)行三倍賠償。而張女士最近卻因買到“問題”減肥食品，獲了高達(dá)十倍的賠償，這是為什么呢？

打造食品安全社會(huì)共治新樣板離不開社會(huì)各界的積極參與。去年以來，福建省石獅市市場監(jiān)督管理局以開展“食品安全社會(huì)共治示范縣”創(chuàng)建為契機(jī)，持續(xù)探索創(chuàng)新監(jiān)管方式，通過實(shí)施“明廚亮灶”先行、食品安全快速檢測(cè)先行、應(yīng)急演練先行和外燴監(jiān)管先行“四個(gè)先行”，努力打造食品安全社會(huì)共治新樣板。

賴某因?qū)⒑欣浰跉さ恼{(diào)味粉放入麻辣燙內(nèi)，近日被廣東省深圳市龍崗區(qū)人民檢察院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪依法提起公訴，法院認(rèn)定罪名成立，對(duì)其判處有期徒刑6個(gè)月，并處罰金5000元。

2017年7月前后，國家開始重拳整治洋垃圾，嚴(yán)查環(huán)境污染等問題?？赡芎芏嗳瞬皇呛芮宄?，洋垃圾對(duì)環(huán)境究竟會(huì)產(chǎn)生怎樣的危害？洋垃圾進(jìn)入國內(nèi)后最終流向到了哪里？實(shí)際上，從2017年初開始，《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》記者歷時(shí)一年多，在天津、山東等地追蹤洋垃圾，深度了解洋垃圾的危害，見證了洋垃圾整頓前后的明顯對(duì)比。

為提高托幼機(jī)構(gòu)食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全知識(shí)和幼兒膳食管理水平，預(yù)防食品安全事件的發(fā)生，確保兒童身體健康，日前，蘇州相城區(qū)在元和幼兒園的多功能教室，舉辦兩期托幼機(jī)構(gòu)食堂管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)班，全區(qū)39家托幼機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人、食堂從業(yè)人員共計(jì)300多人參加培訓(xùn)。

近日，中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)（以下簡稱“認(rèn)監(jiān)委”）公布進(jìn)口乳品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)名單，自2018年6月19日起，批準(zhǔn)愛沙尼亞AS SOLBRITT工廠在華注冊(cè)資格。北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，目前與愛沙尼亞AS SOLBRITT工廠一同申請(qǐng)注冊(cè)的外國乳企高達(dá)100家。高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為，由于跨境購監(jiān)管新政將在2018年底正式實(shí)施，會(huì)對(duì)跨境購企業(yè)造成影響，如果企業(yè)不在華注冊(cè)，只能做代購和海淘，不能進(jìn)行大批量做跨境購，因此出現(xiàn)外國乳企開始集中注冊(cè)的現(xiàn)象。

為全面了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法貫徹實(shí)施情況，督促法律實(shí)施機(jī)關(guān)采取有效措施，進(jìn)一步貫徹法律各項(xiàng)規(guī)定，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，全國人大常委會(huì)啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法執(zhí)法檢查。

黃梅季節(jié)中，高溫高濕的環(huán)境，非常適宜細(xì)菌生長繁殖，易造成細(xì)菌性食物中毒。根據(jù)《上海市民食品安全知識(shí)讀本》，細(xì)菌繁殖需要在一定溫度條件下，在10℃-60℃溫度范圍病菌生長繁殖較快，使食物變質(zhì)，因而10℃-60℃就被稱為“食物的危險(xiǎn)溫度”，其中37℃-42℃最危險(xiǎn)。

日前，錦州市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)“地溝油”治理工作的通知》（以下簡稱《通知》），要求錦州市各地區(qū)各職能部門要把“地溝油”治理納入食品安全工作重點(diǎn)，強(qiáng)化政府和企業(yè)主體責(zé)任，把“地溝油”治理制度措施落到實(shí)處，突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)整治，不斷鞏固“地溝油”治理成效。

“經(jīng)過一番整改，符合了辦證各項(xiàng)要求，昨天上午提交申請(qǐng)，下午就接到電話說辦好了，今天趕緊過來拿?！苯眨趶B門市思明區(qū)嘉蓮街道辦事處便民服務(wù)中心，劉彬高拿到了自己現(xiàn)制冷飲店的“身份證”，成了小餐飲“正規(guī)軍”。這也是廈門市核發(fā)的首張《小餐飲登記證》。

近日，《生命時(shí)報(bào)》接到讀者王先生爆料：患脂肪肝多年的他，經(jīng)做微商的朋友推薦，吃了一款“隨便果”，不料腹痛、腹瀉不止，就醫(yī)后發(fā)現(xiàn)腸道已患炎癥，竟是隨便果惹的禍。

近日，陜西商南縣在全縣開展夏季飲品市場專項(xiàng)整治，進(jìn)一步加強(qiáng)夏季飲品市場監(jiān)管，保障人民群眾的消費(fèi)安全。

近日，北京消費(fèi)者龔先生向中國質(zhì)量新聞網(wǎng)投訴稱，自己在拼多多上購買了2包奶粉，收到商品后發(fā)現(xiàn)，外包裝上全是外文，沒有營養(yǎng)成分表，標(biāo)示日期無法確定是生產(chǎn)日期還是保質(zhì)期，懷疑商品質(zhì)量有問題。針對(duì)此投訴問題，拼多多客服電話多次回應(yīng)稱會(huì)給答復(fù)，但始終沒有下文。

現(xiàn)在，不少市民朋友都喜歡在網(wǎng)上曬照片，分享美食，當(dāng)然也少不了在社交軟件上“吐槽”。最近，一位網(wǎng)友就吐槽自己買到了不新鮮的面包，還點(diǎn)名了商家的名稱，一時(shí)間瀏覽量達(dá)到了3萬+，食藥監(jiān)局的工作人員得知這一情況后，立即上門對(duì)該面包店進(jìn)行了檢查。

全國人大常委會(huì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法執(zhí)法檢查組第一次全體會(huì)議25日在京召開，啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法執(zhí)法檢查。全國人大常委會(huì)副委員長張春賢、吉炳軒、武維華出席會(huì)議。

23日，由廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、廣東省農(nóng)業(yè)廳、廣東省扶貧開發(fā)辦公室、梅州市人民政府共同舉辦的“講好廣東地標(biāo)品牌故事 助推精準(zhǔn)扶貧鄉(xiāng)村振興”主題活動(dòng)在梅州市大埔縣召開。

6月20日至21日，四川省食品藥品監(jiān)管局黨組成員、食品安全總監(jiān)張海峰率隊(duì)到自貢市督查了食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作。自貢市食品藥品監(jiān)督管理局局長張松楊等陪同。