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2018年5月25日，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2018年第13期（白酒專項(xiàng)）食品安全監(jiān)督抽檢信息，本次共抽檢2批次產(chǎn)品，不合格2批次。

很多市民和飯店都會(huì)到大市場(chǎng)采購(gòu)剝好的鵪鶉蛋，方便省事，不過(guò)，這中間的衛(wèi)生非常關(guān)鍵。最近，有知情人向記者反映說(shuō)：南京市場(chǎng)上一些剝了的好鵪鶉蛋，看起來(lái)鮮亮，背后的加工點(diǎn)卻臟亂差，存在食品安全隱患。

5月27日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)民族餐飲委員會(huì)成立大會(huì)在北京舉行，原中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)清真委員會(huì)將并入中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)民族餐飲委員會(huì)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢表示，民族餐飲委員會(huì)，將對(duì)全國(guó)各民族餐飲產(chǎn)業(yè)的資源整合，充分挖掘民族餐飲的制作技藝和文化內(nèi)涵，規(guī)范民族餐飲經(jīng)營(yíng)模式，推進(jìn)民族餐飲業(yè)繁榮發(fā)展。

燕塘訴風(fēng)行包裝裝潢侵權(quán)案又有新進(jìn)展。燕塘乳業(yè)5月28日發(fā)布公告稱，公司收到一審審理法院廣州市天河區(qū)人民法院送達(dá)的廣州風(fēng)行乳業(yè)股份有限公司遞交的民事上訴狀，風(fēng)行乳業(yè)請(qǐng)求二審法院撤銷對(duì)其賠償燕塘60萬(wàn)元的一審判決結(jié)果。

近日央視一則國(guó)產(chǎn)三文魚(yú)—虹鱒魚(yú)的報(bào)道，使得三文魚(yú)的分類和命名又成了熱門話題，那么虹鱒魚(yú)到底是不是三文魚(yú)？其生吃的安全性如何？為此記者進(jìn)行了一番調(diào)查采訪。

5月24日，民警在流動(dòng)人口排摸調(diào)查中，查獲制作“面皮”黑作坊一家。作坊內(nèi)衛(wèi)生極差、無(wú)任何合法手續(xù)，目前已聯(lián)合食藥監(jiān)督管部門將黑作坊查封。

端午節(jié)將至，為保證廣大人民群眾節(jié)日期間的食品安全，吃上安全、放心的粽子，5月24日，永州冷水灘區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展粽子專項(xiàng)抽檢。

2018年5月25日下午由食品伙伴網(wǎng)主辦，上海昌熠商務(wù)咨詢有限公司協(xié)辦的 【我們?食品】系列沙龍之食品安全風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別，在食品伙伴網(wǎng)上海分公司悅辦公多功能廳成功舉辦。

四川省政府辦公廳日前發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大力發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的實(shí)施意見(jiàn)》。根據(jù)《意見(jiàn)》，我省將大力發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，力爭(zhēng)糧食產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值年均增長(zhǎng)7%左右。

這批名酒便宜的要幾百元，貴的要上萬(wàn)元。記者從東莞市公安邊防支隊(duì)獲悉，該支隊(duì)近日聯(lián)合東莞市打私辦、東莞市食品藥品監(jiān)督管理局、東莞市工商局等部門開(kāi)展緝私行動(dòng)，在南城區(qū)新基路附近一舉搗毀3個(gè)走私酒類囤積窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查獲涉嫌走私的軒尼詩(shī)、馬爹利、奔富等品牌的高檔酒類9000余瓶，案值約720萬(wàn)元。

夏天是吃海鮮的好時(shí)候，皮皮蝦、蟶子、海螺、螃蟹、蝦……都是誘人的美食。近日，網(wǎng)友爆料自己在海鮮市場(chǎng)買的蟶子一煮全是水，問(wèn)了做海鮮的朋友，才發(fā)現(xiàn)了其中的黑幕：低鹽度水浸泡可增重。5月28日，記者在盒馬武漢店做了一組長(zhǎng)達(dá)七個(gè)小時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試，結(jié)果顯示：采用9‰低鹽度水浸泡七小時(shí)之后的蟶子和鮑魚(yú)分別比浸泡前增重29%和34%。

“我這秤一斤只有8兩，要稱夠也行，價(jià)格就要高點(diǎn)?！笔遣皇怯悬c(diǎn)直接？說(shuō)這話的正是一位開(kāi)著小卡車售賣西瓜的流動(dòng)攤販。近日，記者在位于天府一街道南華路路段的一流動(dòng)水果攤購(gòu)買西瓜時(shí)，一位攤主如是說(shuō)，并稱相鄰的多個(gè)攤位都是這樣賣的。而對(duì)此現(xiàn)象，多部門表示難以監(jiān)管，仍需消費(fèi)者自身提高警惕，謹(jǐn)慎消費(fèi)，最好到正規(guī)商家購(gòu)物。

“今天買水果遇到黑心商家了?！?6日，一名成都網(wǎng)友在微博爆料，講述了其在一家為名“田甜果園”的水果店購(gòu)買車?yán)遄拥慕?jīng)歷。這名網(wǎng)友稱，購(gòu)買水果時(shí)混著車?yán)遄右黄鸱Q重的“免費(fèi)紙盒”其實(shí)并不“免費(fèi)”，其換算下來(lái)的實(shí)際價(jià)格，竟然遠(yuǎn)超單賣的10元價(jià)格。

因價(jià)格便宜、使用方便，成都龍泉驛區(qū)龍泉山上不少農(nóng)家樂(lè)商家，用液體酒精替代液化氣生火做餐飲。因裝酒精的塑料桶大量出現(xiàn)，引起了當(dāng)?shù)厝罕姷淖⒁夂蛽?dān)憂。成都商報(bào)記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，在龍泉驛區(qū)，這種酒精的存放、運(yùn)輸和使用均存在明顯的安全隱患。然而，根據(jù)龍泉驛區(qū)安監(jiān)部門問(wèn)詢發(fā)現(xiàn)，商家使用的液體酒精實(shí)為醇基燃料，并不屬于?；?，也未被納入到生產(chǎn)生活能源的范疇，只能從安全上規(guī)范。

“宮保雞丁蓋飯能量170千卡，蛋白質(zhì)7.0克，脂肪9.2克，碳水化合物15克，納142.8毫克。”北京市朝陽(yáng)區(qū)居民劉睿最近發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常訂的外賣簡(jiǎn)餐標(biāo)注了營(yíng)養(yǎng)成分?！拔以跍p肥，比較在意食物熱量，選外賣時(shí)能看到營(yíng)養(yǎng)搭配可以幫我控制攝入量，挺好的?！比缃?，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注飲食健康，但外賣給人的印象多是重油、重鹽。外賣，如何才能吃得更健康？

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買的菜有沒(méi)有農(nóng)殘超標(biāo)？旅游景點(diǎn)的小吃衛(wèi)生嗎？節(jié)假日特色食品安全嗎？大家對(duì)這些與日常生活密切相關(guān)的食品安全問(wèn)題定是非常關(guān)心。南京市食品藥品監(jiān)督管理局以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為抓手，把食品抽檢及不合格后處置工作擺在突出位置。關(guān)乎“舌尖上安全”的食品抽檢是如何進(jìn)行的呢？

日前，巢湖市市場(chǎng)監(jiān)管部門在該市十月寶貝母嬰店貨架上，查獲“芝士薯我棒”兩盒，其制造商是山東亞康食品有限公司，凈含量115g/盒，生產(chǎn)日期2016年11月07日，保質(zhì)期為12個(gè)月；另一盒，生產(chǎn)日期2016年10月13日，保質(zhì)期為12個(gè)月；共2盒均已超過(guò)保質(zhì)期。該局執(zhí)法人員依法對(duì)超過(guò)保質(zhì)期的食品進(jìn)行扣押。

福建省國(guó)土資源廳日前印發(fā)通知，要求各地全面實(shí)行永久基本農(nóng)田特殊保護(hù)，加快構(gòu)建數(shù)量、質(zhì)量、生態(tài)三位一體耕地保護(hù)新格局。已劃定的永久基本農(nóng)田特別是城市周邊永久基本農(nóng)田不得隨意占用和調(diào)整。

5月26日清晨，家住荊門高新區(qū)·掇刀區(qū)團(tuán)林鋪鎮(zhèn)的村民王大嫂，突然發(fā)現(xiàn)附近農(nóng)田水溝里全是漂的油，附近的很多村民通過(guò)經(jīng)驗(yàn)判斷，認(rèn)為這是菜籽油，便從各自的家里拿來(lái)舀子、碗、水壺、水桶等從農(nóng)田水溝里舀油。

27日，生活報(bào)記者從黑龍江省食藥監(jiān)局獲悉，5月28日至8月31日，黑龍江決定開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。