關(guān)于青海龍羊峽水庫養(yǎng)殖“三文魚”能否生吃的話題近日引爆網(wǎng)絡(luò)，有媒體25日來到青海省龍羊峽一家三文魚（虹鱒魚）養(yǎng)殖場，用網(wǎng)絡(luò)直播的方式，展示當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖環(huán)境以及捕撈、加工、檢測全過程。然而，可能制作方和被采訪者誰也不會想到，在這段長達46分鐘的直播中，一則10秒鐘的片段被截取出來，26日開始在網(wǎng)上熱傳。
5月27日上午8時，中共昌邑市委宣傳部官方微博@昌邑發(fā)布 發(fā)文稱，昌邑市文山中學(xué)部分學(xué)生感染諾如病毒引發(fā)腸胃炎，目前整體態(tài)勢平穩(wěn)。
5月25日，微博@急診夜鷹 發(fā)布名為《CFDA蓋章了：冬蟲夏草無用且重金屬嚴(yán)重超標(biāo)，存在中毒風(fēng)險》的文章，其中提到：2016年，原國家食品藥品監(jiān)管總局就發(fā)布消費提醒：冬蟲夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質(zhì)，而且檢驗的蟲草及其制品中，重金屬砷的含量嚴(yán)重超標(biāo)（4～10倍）。
全市有66家上規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營單位納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系，溯源產(chǎn)品達446個；有13條食品安全示范街和233家餐飲服務(wù)食品安全示范單位……記者從日前召開的市食品安全委員會第三次全體會議暨創(chuàng)建省級食品安全城市推進會上獲悉，我市創(chuàng)建省級食品安全城市工作堅持高位統(tǒng)籌推進、重點項目引領(lǐng)，不斷完善制度保障、抓好示范創(chuàng)建，各項創(chuàng)建工作正有條不紊進行。
記者從巢湖市市場監(jiān)督管理局獲悉，該局以消費集中、交易量大的批發(fā)市場、商場超市、農(nóng)村集市、旅游景區(qū)等為重點監(jiān)管區(qū)域，以節(jié)日熱銷、社會關(guān)注度高、消費投訴集中、關(guān)乎生命財產(chǎn)安全等商品為重點檢查對象，集中查辦了一批群眾反映強烈、社會影響廣泛的案件，有力震懾了各類違法經(jīng)營行為。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震25日表示，近年來大包粉等進口乳制品完稅后的價格仍大幅低于國內(nèi)乳制品的生產(chǎn)成本，導(dǎo)致進口大包粉大量進入國內(nèi)市場，出現(xiàn)國內(nèi)“賣奶難”與大量進口乳制品并存的現(xiàn)象。
近期，瀘州市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、飲料等八類食品共計195批次。其中，抽樣檢驗項目合格樣品174批次，不合格樣品21批次。
5月24日，崇左市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布公告稱，近期，崇左市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品，涉及蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品、水果等共90批次，其中抽樣檢驗項目合格樣品87批次，不合格樣品3批次。
從四川省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，廣元市扎實開展“地溝油”和餐廚廢棄物專項整治行動，有效遏制“地溝油”回流到餐桌，切實保障人民群眾飲食安全。
據(jù)海南省食藥監(jiān)局通報，近期，該局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品288批次，芹菜、桔子、貢梨、雞肉、牛肉等15批次檢出違規(guī)藥物或農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。
近日，一網(wǎng)友發(fā)帖反映多家外賣餐飲店疑存在營業(yè)地址造假等問題，疑似“幽靈餐廳”。三亞市旅游整治辦迅速組織相關(guān)部門調(diào)查核實，約談美團和餓了么兩大外賣平臺。目前，兩家外賣餐飲店被外賣平臺下架，兩大外賣平臺也將受到行政處罰。
近日，東莞市食藥監(jiān)局食品市場科組織開展了一期商場超市“回頭看”檢查，先后派出6個檢查組，重點檢查曾涉及經(jīng)營過期食品、標(biāo)注虛假標(biāo)簽等違法行為的商場超市，針對其整改情況進行“回頭看”。
日前，天津召開會議總結(jié)2017年食品安全工作，對2018年全市食品安全重點工作及任務(wù)作出部署，并發(fā)布《天津市2018年食品安全監(jiān)管計劃》。
近日，記者在山西省太原市食品藥品監(jiān)管局獲悉：規(guī)范清真食品市場秩序既是維護少數(shù)民族群眾利益的民生問題，也是尊重少數(shù)民族習(xí)慣、維護民族團結(jié)和社會穩(wěn)定的政治問題。為此，該局與太原市民族宗教局專門邀請部分民族宗教界別政協(xié)委員、伊斯蘭協(xié)會負(fù)責(zé)人和回族代表，在迎澤區(qū)食品藥品監(jiān)管局召開了清真食品安全監(jiān)管座談會。
記者25日從中國國務(wù)院新聞辦公室舉行的吹風(fēng)會上獲悉，2017年，中國人均奶類消費量36.9公斤，平均每天100克，遠(yuǎn)未達到《中國居民膳食指南》推薦的每天300克標(biāo)準(zhǔn)，只有世界平均水平的三分之一。
近日，央視財經(jīng)報道了在青海龍羊峽水庫，有我國目前最大的三文魚養(yǎng)殖場，而國內(nèi)市場上三分之一的三文魚都產(chǎn)自這里。報道發(fā)出后，網(wǎng)友紛紛熱議，那這到底是不是正宗三文魚？是否能跟進口三文魚一樣生吃？目前，爭議仍在繼續(xù)，多位業(yè)內(nèi)科普專家也紛紛發(fā)文釋疑解惑，認(rèn)為“三文魚”不包括虹鱒魚，淡水三文魚不適合生吃等。
三文魚因色澤誘人、口感細(xì)膩、富含蛋白質(zhì)和多不飽和脂肪酸而風(fēng)靡全球，近幾年也受到國內(nèi)消費者喜愛。提到三文魚，人們自然會想到它是一種海水魚。但最近有媒體報道稱，現(xiàn)在我國市場上三分之一的“三文魚”都來自青藏高原。隨即有部分網(wǎng)友質(zhì)疑，青藏養(yǎng)殖的并非三文魚，而是虹鱒，虹鱒肉含有寄生蟲不能生吃。這究竟是怎么回事？還可以放心吃三文魚嗎？市面上名目繁多的“三文魚”該如何辨別？中國食品辟謠聯(lián)盟就此采訪相關(guān)行業(yè)協(xié)會、專家，還原“三文魚”真相。
你吃過水果茶嗎？炎熱的夏天，一杯冰涼的水果茶下肚，感覺解渴，還吃到了水果，是不是覺得還挺健康的？可是，水果茶有沒有加甜味劑？糖分到底有多高？本期南都鑒定為你揭秘水果茶背后的成分。
5月25日，信陽市食藥監(jiān)局官網(wǎng)通告2018年第十八期食品安全監(jiān)督抽檢情況。近期，信陽市食品藥品監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)督抽檢過程中，抽檢了19批次流通食品，抽樣檢驗項目全部合格。
近日，張家港市市場監(jiān)督管理局接到群眾舉報，稱其在沙洲西路某煙酒店購買10瓶五糧液白酒，品嘗后口感有異，懷疑該店銷售的是假酒。
近期，黃山市市場監(jiān)管局組織抽檢了15批次茶葉樣品，涉及黃山市11家生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)檢測，15批次樣品檢測項目全部合格。
紅毛丹是一種熱帶水果，在常溫條件下只能存放兩三天左右，時間再長它的果殼就會變黑。為了延長紅毛丹的“保鮮”期，一些黑心商販就動起了歪心思。不久前，杭州市相關(guān)部門聯(lián)合行動，抓獲了一個非法生產(chǎn)、銷售“毒紅毛丹”的犯罪團伙。
一直以來，兒童營養(yǎng)健康問題是大眾普遍關(guān)注的焦點。6月1日，正值六一兒童節(jié)，也是第21個世界牛奶日，新華網(wǎng)攜手中國乳制品工業(yè)協(xié)會、伊利QQ星以“關(guān)注兒童營養(yǎng)健康 提升乳制品科學(xué)認(rèn)知”為主題，開展2020世界牛奶日·關(guān)注兒童營養(yǎng)健康研討會。
近日，南京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品監(jiān)督抽檢結(jié)果，抽檢273批次食品，3批次不合格，其中2批次都是微生物超標(biāo)，具體表現(xiàn)在菌落總數(shù)或大腸菌群超標(biāo)。抽檢還發(fā)現(xiàn)，餐飲店里重復(fù)使用的餐具比較容易出現(xiàn)問題。
掃描二維碼關(guān)注我們
微信號:HQWUJIN
400-150-1288
周一至周五 8:30-18:00
