天津?yàn)I海新區(qū)上半年在產(chǎn)食品企業(yè)檢查覆蓋率達(dá)100%
2018-08-14 16:08:27來源:中國食品報(bào)已被 702 人閱讀 有0人評論
內(nèi)容摘要:今年以來,天津市濱海新區(qū)市場監(jiān)管局堅(jiān)持“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”原則,強(qiáng)化兩級食品安全委員會(huì)辦公室的綜合協(xié)調(diào)作用,提高食品安全工作的系統(tǒng)性。加強(qiáng)食品安全三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提高社區(qū)、街鎮(zhèn)協(xié)管員的綜合能力。落實(shí)食品安全量化分級管理,開展風(fēng)險(xiǎn)等級評定,深入推動(dòng)食品安全追溯體系建設(shè)。
本報(bào)訊 今年以來,天津市濱海新區(qū)市場監(jiān)管局堅(jiān)持“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”原則,強(qiáng)化兩級食品安全委員會(huì)辦公室的綜合協(xié)調(diào)作用,提高食品安全工作的系統(tǒng)性。加強(qiáng)食品安全三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提高社區(qū)、街鎮(zhèn)協(xié)管員的綜合能力。落實(shí)食品安全量化分級管理,開展風(fēng)險(xiǎn)等級評定,深入推動(dòng)食品安全追溯體系建設(shè)。 今年上半年,濱海新區(qū)以網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)、現(xiàn)制現(xiàn)售食品攤販、校園周邊“五毛食品”治理、農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場、生產(chǎn)企業(yè)原輔料、保健食品市場為重點(diǎn),集中開展校園及周邊食品安全百日行動(dòng)治理、夏季餐飲環(huán)節(jié)食品中毒防控專項(xiàng)整治、食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治、食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查大整治百日行動(dòng),累計(jì)檢查超過2600戶次。在食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域全面推行風(fēng)險(xiǎn)分級管理,對186家食品生產(chǎn)企業(yè)、8815家食品銷售單位、3476家餐飲單位完成了風(fēng)險(xiǎn)等級評定。重點(diǎn)強(qiáng)化了對食品加工小作坊、食品攤販的抽檢監(jiān)測。上半年對全部在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)檢查覆蓋率達(dá)到100%。截至目前,已完成抽檢監(jiān)測2421批次,其中不合格48批次,合格率為98%。 在“五毛食品”專項(xiàng)整治方面,以濱海新區(qū)各大學(xué)、中學(xué)、小學(xué)、職業(yè)學(xué)校、幼兒園、實(shí)踐基地等校園及其周邊100米范圍為重點(diǎn)區(qū)域,以銷售價(jià)格相對低廉的調(diào)味面制品、豆制品等小食品為重點(diǎn)品種,進(jìn)一步凈化校園及其周邊食品消費(fèi)環(huán)境。截至目前,共排查出食品銷售經(jīng)營單位208戶,實(shí)現(xiàn)檢查全覆蓋,檢查食品銷售經(jīng)營單位470家次,針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題下達(dá)責(zé)令改正通知書3份;開展“五毛食品”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢155批次,重點(diǎn)對色素、防腐劑等項(xiàng)目進(jìn)行檢測,檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。
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