蘇州市食藥監(jiān)局8月9日發(fā)布“關(guān)于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2018年第32期）”，公告稱，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，該局近期進行了食品安全監(jiān)督抽檢。本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及10類食品244批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品241批次，不合格樣品3批次。其中： 乳制品66批次，全部合格；飲料20批次，全部合格；豆制品22批次，全部合格；速凍食品40批次，全部合格；蔬菜制品2批次，2批次不合格；糧食加工品25批次，全部合格；水果制品6批次，全部合格；糕點18批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品19批次，1批次不合格；餐飲食品26批次，全部合格。 　　本次抽檢中豆制品以堿性橙、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽等為主，糧食加工品以鉛、鎘、苯并[a]芘、黃曲霉毒素等為主，水果制品以甜蜜素、糖精鈉、山梨酸等添加劑為主。主要發(fā)現(xiàn)不合格黃花菜1批次，檢出二氧化硫殘留量超標；不合格銀耳1批次，檢出二氧化硫殘留量超標；不合格黑魚1批次，檢出氧氟沙星。 　　針對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)部門組織了現(xiàn)場指導，幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理，不斷提高企業(yè)食品安全意識和管理水平，對不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進行處理。 

不合格產(chǎn)品信息

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號（采樣日期）

不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值

分類

檢驗機構(gòu)

備注

1

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蘇州市吳中區(qū)木瀆盧福芹南北貨攤

蘇州市吳中區(qū)木瀆集貿(mào)市場（北區(qū)）

黃花菜

散裝

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2018年6月15日

二氧化硫殘留量║實測值：0.52g/kg║標準值： ≤0.2g/kg

蔬菜制品

蘇州市食品檢驗檢測中心

2

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蘇州工業(yè)園區(qū)婁葑鎮(zhèn)保平干貨店

婁葑鎮(zhèn)金益農(nóng)貿(mào)市場

銀耳

散裝

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2018年6月15日

二氧化硫殘留量║實測值：1.57g/kg║標準值： ≤0.05g/kg

蔬菜制品

蘇州市食品檢驗檢測中心

3

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吳中區(qū)木瀆曲歌飯店

蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)新旅城花園6區(qū)8幢105室

黑魚

散稱

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2018年6月13日

氧氟沙星║實測值：64.4μg/kg║標準值：不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心