從福建省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，上半年，福州臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員173人次，檢查經(jīng)營(yíng)者301戶次，對(duì)未落實(shí)“一戶一檔”的集中交易市場(chǎng)發(fā)放責(zé)令改正通知書(shū)1份。 　　福州臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局大力強(qiáng)化集中交易市場(chǎng)索證索票監(jiān)管力度。一是積極部署，及時(shí)公告。通過(guò)商場(chǎng)、店鋪LED顯示屏，持續(xù)播放創(chuàng)城及索證索票工作要求；向市場(chǎng)業(yè)主發(fā)放、張貼《集中交易業(yè)主索證索票及信息公示規(guī)范要求》，進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的行為，全方面履行告知義務(wù)；通過(guò)志愿者活動(dòng)，將創(chuàng)城及索證索票工作要求傳入千家萬(wàn)戶。二是建立檔案，明確標(biāo)準(zhǔn)。全力規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，制定統(tǒng)一的入場(chǎng)銷售者檔案、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢查記錄表，建立一戶一檔，并與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)主簽訂食品安全承諾書(shū)，明確食品安全第一責(zé)任人主體責(zé)任，并以書(shū)面形式告知食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)的具體要求，明確如何真正履行索證索票義務(wù)，做到來(lái)源可溯。三是指導(dǎo)規(guī)范，有效推進(jìn)。上門指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者如何全面有效地履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，指導(dǎo)集中交易市場(chǎng)業(yè)主如何全面落實(shí)食品安全索證索票制度。結(jié)合《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》及索證索票相關(guān)文件要求，對(duì)集中交易市場(chǎng)業(yè)主制度建設(shè)、一戶一檔、快速檢測(cè)等多方面開(kāi)展檢查，當(dāng)即指出存在的問(wèn)題，并要求限期整改到位。