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東莞:散裝食用油不合格率為6.7%

2018-07-12 15:06:53來(lái)源:南方日?qǐng)?bào)已被 619 人閱讀      0人評(píng)論

內(nèi)容摘要:近期,針對(duì)東莞市內(nèi)綜合性批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所的食品安全,東莞市食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的15類消費(fèi)量大的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。此次抽檢共473批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品465批次,不合格樣品8批次,合格率達(dá)到98.3%。
  近期,針對(duì)東莞市內(nèi)綜合性批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所的食品安全,東莞市食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的15類消費(fèi)量大的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。此次抽檢共473批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品465批次,不合格樣品8批次,合格率達(dá)到98.3%。   本期抽檢樣品主要有糧食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,調(diào)味品,食用鹽,食糖,豆制品,蛋制品,酒類,罐頭,水產(chǎn)制品,速凍食品,方便食品,糕點(diǎn),淀粉及淀粉制品等,而重點(diǎn)抽檢的食品品種為散裝花生油、散裝酒、熟肉制品、大米、食用鹽、腌制食品,抽檢結(jié)果顯示重點(diǎn)品種食品的總體合格率較高。   本期抽檢批次最多的食品品種為食用油,共128批次,合格124批次,總體合格率為96.9%。其中,預(yù)包裝食用油抽檢68批次,合格率達(dá)100%,市民可放心選購(gòu);而散裝食用油抽檢60批次,合格率相對(duì)略低一些,僅為93.3%,不合格4批次為散裝花生油,不合格率為6.7%,特別是一些無(wú)標(biāo)稱生產(chǎn)廠家名稱和地址的散裝花生油風(fēng)險(xiǎn)較高,檢出的不合格項(xiàng)目有黃曲霉毒素B1、過(guò)氧化值。   市食藥監(jiān)局提醒市民,購(gòu)買食品需到合法的經(jīng)營(yíng)者處,購(gòu)買前要優(yōu)先選購(gòu)預(yù)包裝食品,散裝慎購(gòu)。此外,購(gòu)買時(shí)還要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全,不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品。
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