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福州臺江整治餐飲安全 逐個排查餐飲場所

2018-07-12 14:18:30來源:福州新聞網(wǎng)已被 1010 人閱讀      0人評論

內容摘要:日前,福州臺江區(qū)市場監(jiān)管局制定并下發(fā)《關于繼續(xù)開展餐飲環(huán)節(jié)食品安全風險排查整治工作的通知》,精準查找風險隱患,堵住安全監(jiān)管漏洞,督促生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格落實安全主體責任。
      日前,福州臺江區(qū)市場監(jiān)管局制定并下發(fā)《關于繼續(xù)開展餐飲環(huán)節(jié)食品安全風險排查整治工作的通知》,精準查找風險隱患,堵住安全監(jiān)管漏洞,督促生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格落實安全主體責任。   整治期間,臺江區(qū)逐個排查食品生產(chǎn)企業(yè)和銷售場所、食品餐飲店、學校幼兒園食堂及企業(yè)單位,并結合風險排查、抽檢監(jiān)測、投訴舉報、日常監(jiān)督等情況,制定風險問題清單,提出整改意見和監(jiān)管措施。   對中小餐館,重點查處無證經(jīng)營或超范圍經(jīng)營,嚴查銷售散裝白酒和自制藥酒行為,嚴格執(zhí)行食材、食品添加劑的索證索票制度,嚴查超范圍超標準使用食品添加劑和違法添加非食用物質的行為。   同時,臺江區(qū)廣泛開展宣傳,避免市民食用河豚、圓尾鱟、織紋螺、野生毒蘑菇等有毒有害農產(chǎn)品。
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