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廣西寧明縣召開學生營養(yǎng)改善計劃工作會議

2018-07-10 12:12:21來源：中國食品安全報已被 558 人閱讀有0人評論

內(nèi)容摘要：7月6日，寧明縣學生營養(yǎng)改善計劃工作會議在該縣教育局一樓會議室召開，廣西壯族自治區(qū)崇左市寧明縣食品藥品監(jiān)督管理局局長、教育局分管營養(yǎng)改善計劃工作的副局長及體衛(wèi)藝股全體人員、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村義務教育學校中學、中心小學校長以及負責營養(yǎng)改善計劃工作的管理員等60余人參加會議。

　　7月6日，寧明縣學生營養(yǎng)改善計劃工作會議在該縣教育局一樓會議室召開，廣西壯族自治區(qū)崇左市寧明縣食品藥品監(jiān)督管理局局長、教育局分管營養(yǎng)改善計劃工作的副局長及體衛(wèi)藝股全體人員、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村義務教育學校中學、中心小學校長以及負責營養(yǎng)改善計劃工作的管理員等60余人參加會議。　　會上，寧明縣食品藥品監(jiān)督管理局局長潘紹良同志結合實例，由淺入深，強調(diào)了校園食品安全以及落實學校主體責任的重要性，并就如何處置突發(fā)事件和輿情管控進行詳細講解。同時，他對如何做好學校食品安全管理工作進行了部署：一是要求學校嚴把原輔料購進質(zhì)量關；二是開展食堂“明廚亮灶”質(zhì)量提升行動；三是開展量化分級提檔升級行動，達到“滅C”目的（學校食堂量化分級以人臉為標識，笑臉是A級，沒有表情的臉是B級，哭臉是C級）；四是要求學校開展色標管理工作。色標管理形象直觀、信息明晰、警示明顯，便于餐飲服務單位規(guī)范操作和監(jiān)管部門監(jiān)督，能更有效地規(guī)范從業(yè)人員行為習慣，促進物品擺放整齊，避免交叉污染，防范食物中毒事故發(fā)生。　　寧明縣正積極開展食品安全示范縣創(chuàng)建工作，教育系統(tǒng)在創(chuàng)建食品安全示范縣任務指標中占有較大比重，校園食品安全事關學校師生的身體健康。會上，該縣教育局布置學生營養(yǎng)改善工作計劃工作及其他工作。

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