新聞到底：《熟食吃出不明物 香腸不是楊家產(chǎn)》 　　新聞閃回：消費(fèi)者從“楊家熟食”購(gòu)買熟食，吃了幾天發(fā)現(xiàn)排骨腸里有不明黑色異物，向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門投訴后，被告知調(diào)查結(jié)果：“楊家熟食”的排骨腸產(chǎn)品是另一食品企業(yè)代加工生產(chǎn)的。 　　而經(jīng)過讀者投訴，記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，“楊家熟食”店內(nèi)盛滿各類熟食的柜臺(tái)上，沒有任何食品標(biāo)簽。 　　2017年，曾因懸掛“百年老店”招牌，被執(zhí)法部門處罰，摘牌。 　　如今，“百年老店”4個(gè)字依舊掛在店內(nèi)最醒目的位置。 　　“百年老店”是真是假？
　　曾被市場(chǎng)監(jiān)管部門處罰 　　昨日，有讀者致電本報(bào)，表示對(duì)“楊家熟食”店內(nèi)懸掛的“百年老店”表示質(zhì)疑，“在店內(nèi)顯著位置掛出這4個(gè)字，如果名不副實(shí)，算不算虛假宣傳。” 　　在記者近日多次到店采訪過程中的確注意到，在該店柜臺(tái)上方，掛有裝裱好的大幅字畫，寫著“百年老店”字樣。 　　記者在遼寧工商登記查詢系統(tǒng)查詢得知，現(xiàn)在的“楊家熟食”的注冊(cè)名稱為“沈陽(yáng)市和平區(qū)楊清老楊家熟食店”成立日期為“2018年3月9日”。 　　對(duì)此一位專業(yè)人士表示，雖然登記的成立日期比較近，但也有可能是商家進(jìn)行過工商登記變更等其他原因。 　　但是沈陽(yáng)市和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)執(zhí)法人員告訴記者，《廣告法》第四條的規(guī)定：廣告不得含有虛假的內(nèi)容，不得欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。 　　在2017年，因?yàn)槿罕娕e報(bào)，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門曾經(jīng)對(duì)該店懸掛“百年老店”字樣進(jìn)行過查處，當(dāng)時(shí)要求其撤下該字樣，并對(duì)店方進(jìn)行罰金處罰。 　　詢問店方負(fù)責(zé)人
　　對(duì)方稱“朋友送的字” 　　昨日，沈陽(yáng)市和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局太原市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員告訴記者，得知“楊家熟食”再次掛起了“百年老店”，執(zhí)法人員第一時(shí)間與該店負(fù)責(zé)人問詢相關(guān)情況。 　　“店方說，店內(nèi)懸掛的‘百年老店’只是朋友送的一幅字畫，不作為宣傳使用。”執(zhí)法人員表示，將對(duì)該情況進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)，如果再次違法，將對(duì)該店進(jìn)行嚴(yán)肅處理。 　　“百年老店”作者否認(rèn)
　　為“楊家熟食”題字 　　記者發(fā)現(xiàn)楊家熟食店里掛的“百年老店”這幅字落款為“盧林”。盧林是遼寧省書法協(xié)會(huì)副主席 、沈陽(yáng)市書法家協(xié)會(huì)駐會(huì)副主席秘書長(zhǎng)。 　　昨日，記者聯(lián)系到了盧林，他告訴記者“‘百年老店’這四個(gè)字確實(shí)是我寫的字，但不是寫給他家（楊家熟食）的。” 　　盧老師回憶，大約是在2011年左右，自家有一處房子裝修，裝修完畢后，裝修工頭小董因得知他是著名書法家，于是求賜一幅字。 　　“當(dāng)時(shí)我應(yīng)這位小董請(qǐng)求寫了‘百年老店’四個(gè)字，但后來他送給誰(shuí)了，我不知道。”盧老師稱，直到幾年后他才得知這幅字掛到了楊家熟食店內(nèi)。因?yàn)楸R林的書法在圈內(nèi)是具有很高知名度的，有人在楊家熟食看到這幅字就拍照拿給他看，盧林看過后說確實(shí)是他寫的。 　　但盧林表示，自己從未去過楊家熟食店內(nèi)，也不認(rèn)識(shí)楊家熟食的人。柜臺(tái)無食品標(biāo)簽 　　被責(zé)令限期整改 　　按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十一條中明確規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。 　　而作為經(jīng)營(yíng)多年的口碑熟食店，“楊家熟食”出售食品的柜臺(tái)上卻沒有設(shè)立任何食品標(biāo)簽。 　　昨日，記者接到該市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員反饋信息，對(duì)“楊家熟食”違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》，熟食柜臺(tái)上無食品標(biāo)簽的問題已經(jīng)查實(shí)，并已經(jīng)依法對(duì)該店責(zé)令限期整改。
　　約好見面說明情況
　　負(fù)責(zé)人卻沒出現(xiàn) 　　昨日上午9時(shí)，記者先通過短信與楊家熟食負(fù)責(zé)人楊女士溝通采訪，隨后又電話相約。楊女士表示另一位負(fù)責(zé)人楊先生隨后會(huì)與記者聯(lián)系。 　　直至中午，記者并未接到對(duì)方回復(fù)。再次通過電話聯(lián)系楊女士，對(duì)方稱“下午另一位負(fù)責(zé)人會(huì)跟你聯(lián)系。” 　　之后，該店另一位男性負(fù)責(zé)人致電記者，表示將在下午2時(shí)許與記者見面接受采訪。但直至下午3時(shí)，這位同樣姓楊的男子沒有出現(xiàn)。 　　當(dāng)記者再次與其電話溝通時(shí)，對(duì)方表示：“手頭有事情沒處理完，沒有時(shí)間接受采訪了。” 　　記者又表示，是否可以在電話中回答讀者比較關(guān)心和質(zhì)疑的幾個(gè)問題，被對(duì)方拒絕， “必須將手頭事情處理完才行。”對(duì)于具體時(shí)間，對(duì)方表示“不確定。”

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