本報(bào)訊 為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，長(zhǎng)葛市食品藥品監(jiān)督管理局自6月20日起在全市范圍內(nèi)開(kāi)展為期半個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。 　　日前，長(zhǎng)葛市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)美團(tuán)、餓了么進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。檢查結(jié)束后，該市食品藥品監(jiān)管局黨組成員副局長(zhǎng)馬靜軒和黨組成員、市直屬中心所所長(zhǎng)張保峰參加了網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人約談會(huì)，長(zhǎng)葛市人民檢察院民事行政檢察科工作人員粱朝軍、張志軍等一行予以全程監(jiān)督指導(dǎo)。 　　在約談會(huì)上，張保峰強(qiáng)調(diào)：一是入網(wǎng)餐飲單位必須具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，并按照食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的餐飲食品應(yīng)當(dāng)與實(shí)體店銷(xiāo)售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致；二是要求網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)建立并執(zhí)行入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記、食品安全事故處置等制度，并在平臺(tái)上公開(kāi)相關(guān)制度；三是要求網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)提供者配備專(zhuān)職食品安全管理人員，每年對(duì)食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，要求送餐從業(yè)人員必須辦有健康證才能上崗；四是要求入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在網(wǎng)站首頁(yè)或者經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面醒目位置公示食品經(jīng)營(yíng)許可證照等信息，相關(guān)信息應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確，畫(huà)面清晰；五是要求送餐人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，使用安全、無(wú)害的配送容器，保證配送過(guò)程食品不受污染；六是要求網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)加大對(duì)食品藥品安全投訴舉報(bào)電話12331的宣傳，要真正做到全民監(jiān)督，社會(huì)共治的格局，全力保證餐飲食品安全，提高餐飲服務(wù)食品安全保障水平，有效預(yù)防食物中毒和其他食源性疾病的發(fā)生，穩(wěn)步促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)健康發(fā)展。