為加強網(wǎng)絡(luò)訂餐管理，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營行為，保障網(wǎng)絡(luò)食品安全，日前，安康市漢濱區(qū)市場監(jiān)督管理局在老城市場監(jiān)管所召開網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺食品安全責任約談會，集體約談美團外賣、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺負責人及從業(yè)人員。 　　會議學習了《陜西省網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》、《食品安全法》等法律法規(guī)，詳細解讀了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺的責任義務(wù)、管理制度。會議對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提出了要求：網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺要依法落實食品安全主體責任，嚴格審查入網(wǎng)食品經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)，在入網(wǎng)食品經(jīng)營者經(jīng)營頁面公布許可信息、量化分級等級、投訴舉報電話、從業(yè)人員健康證明等相關(guān)信息，加強送餐過程管理，保證食品貯存、運輸?shù)确弦?guī)定。并立即開展自查自糾，嚴格按照《陜西省網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》的規(guī)定進行一次全面清理，建立食品安全長效機制，完善各項管理制度，規(guī)范管理，筑牢食品安全防線。 　　據(jù)了解，目前漢濱區(qū)有美團、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺的餐飲經(jīng)營者接近2000家，并呈現(xiàn)快速增長趨勢，加強網(wǎng)絡(luò)訂餐管理成為食品安全監(jiān)管的一個重點。漢濱區(qū)市場監(jiān)管人員表示：“網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺相當于一個虛擬小吃城的舉辦者，應(yīng)該像實體店一樣依法履職盡責做好食品安全工作，市場監(jiān)管部門將加大對網(wǎng)絡(luò)訂餐違法行為的監(jiān)管，切實維護消費者身體健康和生命安全。”