當(dāng)前，中國(guó)社會(huì)進(jìn)入全面建成小康社會(huì)的發(fā)展新時(shí)代，同時(shí)也進(jìn)入老齡化不斷加劇的時(shí)期，人民對(duì)提升生活質(zhì)量、生命健康、保健康養(yǎng)品質(zhì)的需求上也變得越來(lái)越迫切。 　　鐵皮石斛是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材，以生長(zhǎng)條件苛刻、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、藥性佳聞名。醫(yī)學(xué)研究證明鐵皮石斛自身富含的石斛多糖、石斛堿、石斛酚、石斛胺、氨基酸、等成份對(duì)現(xiàn)代社會(huì)中廣大亞健康人群的保健調(diào)理助益良多。 　　十八大以來(lái)，黨和國(guó)家高度重視中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。今年4月27日，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《關(guān)于征求將黨參等9種物質(zhì)作為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)管理意見(jiàn)的函》，給鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了強(qiáng)大的政策推動(dòng)力。 　　但是近年來(lái)，由于國(guó)內(nèi)石斛產(chǎn)業(yè)的盲目發(fā)展，加之市場(chǎng)上以假充真、以次充好的情況不斷出現(xiàn)，標(biāo)準(zhǔn)混亂品質(zhì)參差，導(dǎo)致石斛產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了過(guò)山車(chē)式的劇烈動(dòng)蕩，市場(chǎng)亂象叢生。 　　如何才能辨別鐵皮石斛的真假成為很多人的疑惑。“如果一種產(chǎn)品給出的價(jià)格低到超出想象范圍，那它一定不是好的產(chǎn)品。”巨豐生物科技股份有限公司董事長(zhǎng)楊曉寅在2018中國(guó)鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上表示，鐵皮石斛市場(chǎng)上的確存在以假充真、以次充好等亂象，消費(fèi)者要盡量選擇有實(shí)力的大品牌，不能一味貪圖便宜、追求低價(jià)。 　　楊曉寅進(jìn)一步分析，鐵皮石斛相對(duì)于其它中藥材的發(fā)展，只能算剛剛起步。目前主要還停留在第一產(chǎn)業(yè)（種植）上，而且，由于中下游產(chǎn)業(yè)沒(méi)有快速發(fā)展起來(lái)，形成了鐵皮石斛種植業(yè)的快速增長(zhǎng)超過(guò)了傳統(tǒng)鐵皮石斛消費(fèi)的增長(zhǎng)，造成了產(chǎn)能過(guò)剩的現(xiàn)象。“這對(duì)鐵皮石斛第二產(chǎn)業(yè)研發(fā)和規(guī)模化生產(chǎn)的發(fā)展構(gòu)成了威脅，也會(huì)進(jìn)一步致使鐵皮石斛第三產(chǎn)業(yè)得不到第二產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)，而繼續(xù)停留在鐵皮石斛原料藥材和農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售上。” 　　專(zhuān)家認(rèn)為，從整個(gè)行業(yè)來(lái)看，當(dāng)前鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)集中度不高，尚未形成產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)，在規(guī)?；N植、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、品牌建設(shè)等方面任重道遠(yuǎn)，仍需各級(jí)政府大力扶持。“鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)只有做大做強(qiáng)，才能成為真正富民的特色產(chǎn)業(yè)。” 　　楊曉寅則指出，未來(lái)鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)該從打造鐵皮石斛知名品牌和龍頭企業(yè)開(kāi)始，并進(jìn)一步加大鐵皮石斛的科研創(chuàng)新，不斷拓展鐵皮石斛的應(yīng)用，開(kāi)發(fā)出更多適用于現(xiàn)代人健康養(yǎng)生需求的產(chǎn)品。