為進(jìn)一步貫徹落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局安全監(jiān)管工作以及安徽省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)安全隱患排查工作電視電話會(huì)議精神，6月20日至21日，安徽省食品藥品監(jiān)管局食品消費(fèi)處副調(diào)研員趙士坤在阜陽(yáng)食藥監(jiān)局食品消費(fèi)監(jiān)管科科長(zhǎng)歐陽(yáng)世濤，阜南食藥監(jiān)局黨組成員、副局長(zhǎng)張虎等陪同下，到阜南縣督查食品安全隱患大排查工作。 　　趙士坤一行聽取了阜南食藥監(jiān)局食品安全隱患大排查工作開展情況匯報(bào)，并隨機(jī)抽查了該縣3家大中型餐飲服務(wù)單位和3所學(xué)校食堂，重點(diǎn)檢查了食品處理區(qū)生產(chǎn)加工，食品安全責(zé)任及制度落實(shí)，原材料索證索票和臺(tái)賬記錄，餐飲具消毒，廢棄物處置，食品留樣等情況。趙士坤對(duì)阜南食品安全工作給予充分肯定，同時(shí)指出了督查中發(fā)現(xiàn)的問題。 　　趙士坤指出，學(xué)校食堂及餐飲服務(wù)單位食品安全事關(guān)廣大師生和人民群眾的身體健康和生命安全，各單位要明確食品安全主體責(zé)任，高度重視食品安全工作，做到切實(shí)增強(qiáng)食品安全意識(shí)，不斷提升食品安全管理水平。 　　張虎表示，阜南食藥監(jiān)局將以此次督查為契機(jī)，繼續(xù)深入開展安全隱患大排查工作，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，以群眾利益為依歸，把集中整治與常態(tài)化、制度化管理相結(jié)合，抓細(xì)、抓常、抓長(zhǎng)，久久為功，確保全縣人民食品安全得到保障。