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香港食安中心：預先包裝瀨尿蝦樣本鎘含量超出法例標準

2020-10-16 11:06:03來源：香港食安中心已被 375 人閱讀有0人評論

內容摘要：香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十月十四日公布，一個預先包裝瀨尿蝦樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心正跟進事件。

　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十月十四日公布，一個預先包裝瀨尿蝦樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心正跟進事件。　　產品詳情如下：　　產品名稱：車子（壽司瀨尿蝦）　　原產地：中國　　分銷商：日洋食品有限公司　　淨重量：每包一百五十克　　此日期前最佳︰二○二一年九月二十六日　　中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)測計劃，從一網(wǎng)上商店抽取上述樣本進行檢測，結果顯示，樣本的鎘含量為百萬分之二點八二，超出法例上限的百萬分之二?！?nbsp;　　中心已知會涉事商戶上述違規(guī)事項，并指令其將受影響批次產品停售及下架。而有關分銷商亦正按中心指示進行回收。市民可于辦公時間致電分銷商熱線3999 9229，查詢上述產品的回收事宜。中心亦正追查有關產品的來源。　　根據(jù)《食物攙雜（金屬雜質含量）規(guī)例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質濃度高于法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經定罪，最高可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。　　中心會通知業(yè)界，并會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續(xù)。

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