隨著疫情防控進(jìn)入常態(tài)化新階段以及各地防疫形勢的變化，南京玄武區(qū)持續(xù)抓緊抓實(shí)抓細(xì)疫情常態(tài)化防控形勢下的食品安全工作，守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。
一方面，狠抓冷鏈環(huán)節(jié)。督促玄武區(qū)20家農(nóng)貿(mào)市場、55家冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營存儲(chǔ)單位等重點(diǎn)經(jīng)營主體，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。在轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管全覆蓋及核酸檢測全覆蓋基礎(chǔ)上，定期聯(lián)合區(qū)疾控中心開展綜合檢查及采樣檢測。尤其對于進(jìn)口海鮮、肉制品等冷鏈?zhǔn)称?，明確要求沒有新冠病毒檢測報(bào)告不得銷售、來源不明不得銷售。目前，全區(qū)已完成80批次食品、73人次從業(yè)人員、95批次環(huán)境樣本的核酸檢測，檢測結(jié)果均未發(fā)現(xiàn)陽性案例。
另一方面，嚴(yán)格日常監(jiān)管。將疫情防控內(nèi)容融入日常監(jiān)管工作，制定重點(diǎn)內(nèi)容清單，明確各類型食品經(jīng)營場所在常態(tài)化疫情防控形勢下的監(jiān)管工作重點(diǎn)。8月以來，玄武區(qū)市場監(jiān)管局加大巡查頻次，重點(diǎn)加強(qiáng)對食品經(jīng)營單位的索票索證、餐具洗消、人員健康管理等方面的監(jiān)管，并協(xié)同區(qū)衛(wèi)健委、商務(wù)局等部門，做好重點(diǎn)場所的采樣監(jiān)測、口罩佩戴、通風(fēng)消毒等各項(xiàng)疫情防控工作。
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