據(jù)統(tǒng)計(jì)，不合格食品涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水果制品、酒類、肉制品、蜂產(chǎn)品、飲料、罐頭、糧食加工品、糕點(diǎn)、餅干、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、保健食品、食用油、油脂及其制品16大類食品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格數(shù)量最多，有36批次，占不合格總數(shù)的54.5%。
統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，這些食品不合格原因主要為農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超范圍或限量使用問題、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)/質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、重金屬污染超標(biāo)、營養(yǎng)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)/營養(yǎng)指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符。其中，農(nóng)獸藥殘留問題居首位，有38批次，占不合格總數(shù)的57.6%；其次為質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)/質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符，有11批次。
另外，不合格食品中，有25批次食品來自線上網(wǎng)店，其中淘寶網(wǎng)有10批次，天貓有7批次，拼多多有2批次，蘇寧易購有2批次，京東商城有3批次，1號(hào)店有1批次。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)省級(jí)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向總局報(bào)告。
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