本報訊 為規(guī)范豆芽生產(chǎn)加工和銷售單位的生產(chǎn)經(jīng)營行為,守護百姓“菜籃子”質量安全,近期,福建省廈門市集美區(qū)杏林市場監(jiān)管所組織執(zhí)法人員開展豆芽質量安全監(jiān)管專項檢查。 執(zhí)法人員以農(nóng)貿(mào)市場、超市、食用農(nóng)產(chǎn)品店等豆芽的銷售場所為重點,圍繞豆芽生產(chǎn)銷售過程中非法添加6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的情況,詳細查看經(jīng)營者是否記錄所銷售豆芽的名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、供貨者的姓名、詳細地址及聯(lián)系方式等情況,督促、指導市場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者完善臺賬,落實索證索票、進貨臺賬查驗記錄等制度,讓食用農(nóng)產(chǎn)品做到“可溯、可防、可控”。截至目前,杏林市場監(jiān)管所共出動執(zhí)法人員35人次,檢查商超、農(nóng)貿(mào)市場、豆芽經(jīng)營主體84家次。 結合檢查工作,執(zhí)法人員進一步加大對轄區(qū)經(jīng)營主體及群眾的宣傳力度,普及非法添加農(nóng)藥的辨別、產(chǎn)品標識標簽規(guī)范以及“一品一碼”追溯等相關知識,逐步樹立食品安全發(fā)展理念。