中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 根據(jù)四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于不合格食品情況公告》（2019年第60、61、62、63號(hào)），涉及達(dá)州市6批次抽檢不合格食品。24日，達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布不合格食品核查處置情況。
一、達(dá)州多壹多超市有限責(zé)任公司宣漢分公司銷(xiāo)售的烏魚(yú)
?。ㄒ唬┎缓细癞a(chǎn)品基本情況
抽樣單編號(hào)：GC19510000003940058；產(chǎn)品名稱(chēng)：烏魚(yú)；采購(gòu)日期：2019-11-2；不合格項(xiàng)目：氧氟沙星。
（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況
1.產(chǎn)品控制情況
經(jīng)宣漢縣市場(chǎng)監(jiān)督管局現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，達(dá)州多壹多超市有限責(zé)任公司宣漢分公司采購(gòu)烏魚(yú)3.7千克，銷(xiāo)售3.7千克，庫(kù)存0千克，已下架封存0千克。銷(xiāo)售上述抽檢不合格烏魚(yú)共計(jì)獲利79.92元。該公司收到檢驗(yàn)報(bào)告后，主動(dòng)停止銷(xiāo)售同品種產(chǎn)品，并啟動(dòng)召回程序。
2. 行政處罰情況
宣漢縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2019年12月16日立案，經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款之規(guī)定規(guī)定，給予行政處罰。于2020年3月10日作出行政處罰決定：
?。?）沒(méi)收違法所得79.92元；
?。?）罰款30000元。
3. 排查整改復(fù)查
宣漢縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求當(dāng)事人加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制，組織管理人員學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化質(zhì)量安全意識(shí)，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定組織經(jīng)營(yíng)。
宣漢縣局已于2019年12月20日組織復(fù)查驗(yàn)收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。
二、達(dá)州市通川區(qū)楊小國(guó)小吃店銷(xiāo)售的油條
?。ㄒ唬┎缓细癞a(chǎn)品基本情況
抽樣單編號(hào)：GC19510000003940105；產(chǎn)品名稱(chēng)：油條；生產(chǎn)日期：2019-11-04，不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量。
?。ǘ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況
1.產(chǎn)品控制情況
經(jīng)達(dá)州市通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，達(dá)州市通川區(qū)楊小國(guó)小吃店經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)的即食食品油條，鋁的殘留量不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》。該店收到檢驗(yàn)報(bào)告后，主動(dòng)停止生產(chǎn)銷(xiāo)售此產(chǎn)品，并啟動(dòng)整改程序。
2.行政處罰情況
通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2019年12月13日立案，經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事食品經(jīng)營(yíng)單位違反《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第七款、第二十二條第三款規(guī)定，依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品的規(guī)定，給予行政處罰。于2020年1月12日作出行政處罰決定：
?。?）行政處罰款5000元。
?。?）責(zé)令立即改正違法行為。
3.排查整改復(fù)查
經(jīng)排查，該食品店接到油條抽檢不合格的檢驗(yàn)報(bào)告后，認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)的泡打粉是含鋁的，將不再生產(chǎn)銷(xiāo)售油條這個(gè)項(xiàng)目。通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求當(dāng)事人加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)過(guò)程注意事項(xiàng)，組織經(jīng)營(yíng)人員學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化質(zhì)量安全意識(shí)，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定組織經(jīng)營(yíng)。
通川區(qū)局已于2019年12月18日組織復(fù)查驗(yàn)收，該經(jīng)營(yíng)單位已按監(jiān)管要求整改完畢，未再生產(chǎn)銷(xiāo)售油條。
三、宣漢縣盛泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水
（一）不合格產(chǎn)品基本情況
抽樣單編號(hào)：GC19510000003940049；產(chǎn)品名稱(chēng)：包裝飲用水；規(guī)格型號(hào)：18.9L/桶；生產(chǎn)日期：2019-10-30；生產(chǎn)企業(yè)為：宣漢縣盛泉水業(yè)有限公司，不合格項(xiàng)目：銅綠假單胞菌。
（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置
1.行政處罰情況
宣漢縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2019年12月5日立案，經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事食品生產(chǎn)企業(yè)違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。于2020年1月10日作出行政處罰決定：
?。?）沒(méi)收違法所得人民幣180.00元（大寫(xiě)：壹佰捌拾元整）；
?。?）處罰款人民幣50000.00元；（大寫(xiě)：伍萬(wàn)元整）
2.排查整改復(fù)查
經(jīng)調(diào)查，導(dǎo)致該桶裝水不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)消毒不嚴(yán)造成。責(zé)令該食品生產(chǎn)企業(yè)按延長(zhǎng)消毒時(shí)間，同時(shí)優(yōu)化消毒流程。
宣漢局已于2019年12月13日組織復(fù)查驗(yàn)收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。
四、宣漢縣月兒亮純凈水廠(chǎng)生產(chǎn)的雨荷包裝飲用水
?。ㄒ唬┎缓细癞a(chǎn)品基本情況
抽樣單編號(hào)：GC19510000003940089；產(chǎn)品名稱(chēng)：雨荷包裝飲用水；規(guī)格型號(hào)：17.5L/桶；生產(chǎn)日期：2019-09-11；被抽樣單位名稱(chēng)：雨荷山泉水經(jīng)營(yíng)部（曾祥偉）；生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)：宣漢縣月兒亮純凈水廠(chǎng)，不合格項(xiàng)目：銅綠假單胞菌。
?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置
1.行政處罰情況
宣漢縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2019年12月5日立案，經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事食品生產(chǎn)企業(yè)違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第一百二十四條第二款的規(guī)定，于2020年1月10日作出行政處罰決定：
（1）沒(méi)收違法所得人民幣1355.00元（大寫(xiě)：壹仟叁佰五拾五元整）；
?。?）處罰款人民幣50000.00元；（大寫(xiě)：伍萬(wàn)元整）
2.排查整改復(fù)查
經(jīng)調(diào)查，導(dǎo)致該桶裝水不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)消毒不嚴(yán)造成。責(zé)令該食品生產(chǎn)企業(yè)延長(zhǎng)消毒時(shí)間，同時(shí)優(yōu)化消毒流程。
宣漢局已于2019年12月13日組織復(fù)查驗(yàn)收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。
?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置
1.產(chǎn)品控制情況
宣漢縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2019年12月2日對(duì)雨荷山泉水經(jīng)營(yíng)部（曾祥偉）進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售10月27日生產(chǎn)的該批次飲用水，責(zé)令暫停銷(xiāo)售不合格產(chǎn)品。
2.行政處罰情況
因該產(chǎn)品為生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)造成，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條。免予處罰。
3. 排查整改復(fù)查
經(jīng)調(diào)查，導(dǎo)致該桶裝水不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)消毒不嚴(yán)造成。責(zé)令該經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)查驗(yàn)制度，強(qiáng)化質(zhì)量安全意識(shí)，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定組織經(jīng)營(yíng)。
宣漢局已于2019年1月14日組織復(fù)查驗(yàn)收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。
五、達(dá)州市通川區(qū)軍梅米線(xiàn)店銷(xiāo)售的油條
（一）不合格產(chǎn)品基本情況
抽樣單編號(hào)：GC19510000003940322；產(chǎn)品名稱(chēng)：油條；生產(chǎn)日期：2019-11-06；被抽樣單位名稱(chēng)：達(dá)州市通川區(qū)軍梅米線(xiàn)店，不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量。
（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況
1.產(chǎn)品控制情況
經(jīng)通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，達(dá)州市通川區(qū)軍梅米線(xiàn)店，經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)的即食食品油條，鋁的殘留量不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》。該店收到檢驗(yàn)報(bào)告后，主動(dòng)停止生產(chǎn)銷(xiāo)售此產(chǎn)品，并啟動(dòng)整改程序。
2.行政處罰情況
通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2019年12月13日立案，經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事食品經(jīng)營(yíng)單位違反《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第七款、第二十二條第三款規(guī)定，依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品的規(guī)定。于2020年1月12日作出行政處罰決定：行政處罰款5000元。
3.排查整改復(fù)查
經(jīng)排查，該食品店接到油條抽檢不合格的檢驗(yàn)報(bào)告后，認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)泡打粉是含鋁的，平時(shí)沒(méi)注意到，將取消生產(chǎn)銷(xiāo)售油條這個(gè)項(xiàng)目。
通川區(qū)局已于2019年12月25日組織復(fù)查驗(yàn)收，該經(jīng)營(yíng)單位已按監(jiān)管要求整改完畢，未再生產(chǎn)銷(xiāo)售油條。
六、達(dá)州市川大師金來(lái)食品有限公司
?。ㄒ唬┎缓细癞a(chǎn)品基本情況
抽樣單編號(hào)：GC19510000003938783；產(chǎn)品名稱(chēng)：麻辣牛肉；型號(hào)規(guī)格：108克/袋；生產(chǎn)日期：2019-10-07；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)：達(dá)州市川大師金來(lái)食品有限公司，不合格項(xiàng)目：氯霉素。
?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況
1.產(chǎn)品控制情況
經(jīng)達(dá)州市通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管局現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，達(dá)州市川大師金來(lái)食品有限公司共計(jì)生產(chǎn)35件（1050袋）麻辣牛肉，銷(xiāo)售1050袋，銷(xiāo)售價(jià)格為7元/袋，銷(xiāo)售金額為7350元。已責(zé)令企業(yè)暫停生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格食品，召回不合格食品30件（900袋），退款6300元。
2. 行政處罰情況
通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2019年12月17日立案，經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事食品生產(chǎn)企業(yè)違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（一）項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項(xiàng)規(guī)定和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條第（一）項(xiàng)規(guī)定規(guī)定，于2020年1月10日作出行政處罰決定：
?。?）沒(méi)收違法所得1050元；
（2）處罰款54000元。
3.排查整改復(fù)查
經(jīng)排查，當(dāng)事人收到檢驗(yàn)報(bào)告后，立即停止生產(chǎn)麻辣牛肉系列產(chǎn)品，并通知銷(xiāo)售商停止銷(xiāo)售上述食品，并召回產(chǎn)品，控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)停止生產(chǎn)麻辣牛肉的活動(dòng)，展開(kāi)不合格食品原因排查，退還食品原料等工作。加大對(duì)后續(xù)產(chǎn)品出廠(chǎng)抽樣檢驗(yàn)工作，嚴(yán)格落實(shí)查驗(yàn)索票制度，嚴(yán)把原料入口關(guān)。
通川區(qū)局已于2020年02月28組織復(fù)查驗(yàn)收，該生產(chǎn)企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。
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