中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)是廣大人民群眾外出消費(fèi)、走親訪友、宴請(qǐng)聚會(huì)的高峰時(shí)段，為保障廣大人民群眾過(guò)上一個(gè)平安、健康、祥和的新春佳節(jié)，云南省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者注意節(jié)日食品消費(fèi)安全。
科學(xué)選購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品
為保持鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，建議按需購(gòu)買(mǎi)、盡快食用，消費(fèi)時(shí)應(yīng)注意食物種類(lèi)多樣化，促進(jìn)人體對(duì)各類(lèi)物質(zhì)的均衡吸收。
選購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品建議在超市、正規(guī)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，在選購(gòu)鮮肉時(shí)，要注意查看銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)公示的檢驗(yàn)檢疫證明及鮮肉胴體的檢驗(yàn)檢疫印章。
選購(gòu)蔬菜及水果類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，不要選擇顏色異常、形狀異常和氣味異常的蔬果。
食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應(yīng)盡量分開(kāi)保存，以免造成病原體的相互污染。
選購(gòu)安全放心的預(yù)包裝食品
購(gòu)買(mǎi)食品要到正規(guī)超市、商場(chǎng)（店）、市場(chǎng)，并注意索取和保留發(fā)票、購(gòu)貨小票等憑證。
在選購(gòu)預(yù)包裝食品時(shí)應(yīng)查看食品外包裝上標(biāo)識(shí)食品的品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可號(hào)編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否清楚、齊全，是否過(guò)保質(zhì)期，外包裝是否整潔，有無(wú)破損等。
理性購(gòu)買(mǎi)保健食品
消費(fèi)者需購(gòu)買(mǎi)保健食品，要到允許銷(xiāo)售保健品的藥店和食品經(jīng)營(yíng)店購(gòu)買(mǎi)。
購(gòu)買(mǎi)時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)保健食品標(biāo)志和批準(zhǔn)文號(hào)，仔細(xì)查看包裝上廠名、廠址、聯(lián)系電話、生產(chǎn)日期、有效期限等，并妥善保管購(gòu)物發(fā)票和相關(guān)憑證。
選購(gòu)保健食品時(shí)一定要仔細(xì)看使用說(shuō)明書(shū)，看有無(wú)禁忌；不參加任何以產(chǎn)品銷(xiāo)售為目的健康知識(shí)講座、專(zhuān)家報(bào)告等；不通過(guò)會(huì)議銷(xiāo)售、電話銷(xiāo)售、免費(fèi)試用等活動(dòng)購(gòu)買(mǎi)保健食品；不購(gòu)買(mǎi)無(wú)保健食品標(biāo)識(shí)的非法保健食品。
保健食品不能替代藥品，對(duì)于疾病患者絕不能用保健食品代替藥品使用，以免延誤病情。
購(gòu)買(mǎi)有合法來(lái)源的進(jìn)口食品
建議消費(fèi)者結(jié)合我國(guó)膳食結(jié)構(gòu)模式并考慮個(gè)體膳食習(xí)慣，正確、理性的選擇進(jìn)口食品。
消費(fèi)者在選購(gòu)進(jìn)口預(yù)包裝食品要查看是否有中文標(biāo)簽，正常途徑進(jìn)口食品都會(huì)加貼符合我國(guó)法律法規(guī)及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的中文標(biāo)簽。
中文標(biāo)簽主要包括：食品名稱(chēng)、配料表、凈含量、原產(chǎn)國(guó)或地區(qū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存方法、進(jìn)口商或經(jīng)銷(xiāo)商名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式等內(nèi)容。
合理網(wǎng)購(gòu)食品
消費(fèi)者網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口食品、半成品或訂餐時(shí)，要注意查看網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及賣(mài)家的資質(zhì)、食品安全相關(guān)證照及產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，選擇近距離的餐飲單位訂購(gòu)，盡量縮短食物運(yùn)送時(shí)間。
收到食品后要檢查食品包裝及食材質(zhì)量，盡量不網(wǎng)購(gòu)涼菜、生食品種易變質(zhì)食品。
加強(qiáng)自我維權(quán)保護(hù)
購(gòu)買(mǎi)食品應(yīng)索要并妥善保存消費(fèi)單據(jù)、發(fā)票等憑證。
進(jìn)食后發(fā)生腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，請(qǐng)立即停止食用可疑食品，并予以保存，以備檢驗(yàn)，并盡快到附近正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就醫(yī)，保留病歷卡、化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料，并與食品經(jīng)營(yíng)單位聯(lián)系，同時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴。
廣大市民如發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位存在食品安全問(wèn)題，可撥打12315投訴舉報(bào)電話。
?。ü└澹涸颇鲜∈袌?chǎng)監(jiān)管局）
關(guān)注五金圈
微信掃一掃
關(guān)注五金圈
