此次活動采取線上線下同時抽樣的形式，對8大類38批次的保健食品進行檢測，涉及減肥、美容、助眠、抗氧化、補鈣、增加免疫力、補充維生素、補充蛋白質8大類功效的保健食品、藥品及普通食品。檢測品牌涉及SWISSE、湯臣倍健、GNC、碧生源、養(yǎng)生堂等消費者熟知品牌。南京市玄武區(qū)市場監(jiān)管局食品科科長羅亞玲說：“檢測總體情況為，安全性指標100%符合要求；功效性成分的風險監(jiān)測中，有5批次產品功效成分不符合其產品標注值；通過同款、同類產品線上線下比對，質量基本一致。”
針對消費者關心的產品是否有效問題，執(zhí)法人員對產品部分功效性成分進行了檢測。羅亞玲稱：“為了解線上線下產品是否同質，著重對SWISSE同一款產品，在實體店、天貓旗艦店、天貓超市、網絡藥店分別購買了不同包裝的5批次產品進行對比性檢測，結果顯示質量差異不大，功效性成分均符合標注。抽取了愛樂維牌的補充維生素類藥品和保健食品進行了比對，結果也均符合其產品標注值。”
但是檢測中共有5批次產品未達到其產品外包裝標注參考值。其中，購買自網絡“草珊瑚保健品專營店”的施元牌乳清蛋白粉，檢測值與其產品標注值相差較大。南京海關動植物與食品檢測中心部門主管欒軍說：“蛋白質和檢測實際值的差距大概有6倍，膳食纖維也相差了近兩倍，所以認為這個產品是有風險的。”
此外，購買自網絡“博昱采保健品專營店”的康恩貝牌輔酶Q10咀嚼片，因網店未提供產品的企業(yè)標準，因此參照其他同類產品檢測方法進行檢測，輔酶Q10實測值為6.43g/100g，與其標注值7.2g/100g差距雖然不大，但依然提出風險警示。
購買自海外的GNC牌輔酶Q10等3款保健品，因無法獲取產品在國外的企業(yè)標準以及功效成分的檢測方法，執(zhí)法人員參考國內同類產品的檢測方法進行檢測，部分功效成分實測值未達到其產品標注值，含量差距較小，但也提出風險警示。
檢測過程中發(fā)現(xiàn)，湯臣倍健牌左旋肉堿茶多酚荷葉片中的總黃酮含量為0.08g/100g，比0.01g/100g的該產品標注值高8倍。
碧生源牌左旋肉堿茶多酚膠囊的企業(yè)標準無此功效性成分的標注要求，產品也未標注總黃酮含量，其實測值為3.9g/100g。雖然總黃酮是有益物質，但是建議企業(yè)完善標準，明確標注，有利于消費者正確評估產品功效及進行選擇。
針對本次檢測結果，南京市玄武區(qū)消協(xié)負責人潘毅提醒，保健食品不是藥品，請正規(guī)渠道購買保健食品、網絡流行的部分“正品鑒定”方法有偏差、保健食品選擇應當科學、理性。
“從消協(xié)收到的關于保健食品的投訴來看，目前為止主要集中在保健食品的虛假宣傳和擴大宣傳方面。對于網絡購買，切記不要輕易相信微商或者是海外代購，因為中間可能價格會優(yōu)惠，但是產品的質量上面不一定能得到很好的保障。”
