中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)乳源縣生豬產(chǎn)品管理，廣東省乳源縣市場(chǎng)監(jiān)管局落實(shí)韶關(guān)市市場(chǎng)監(jiān)管局和縣委縣政府對(duì)當(dāng)前雙節(jié)期間安全防范工作的部署安排，積極開(kāi)展全縣生豬產(chǎn)品食品安全整治工作。
明確目標(biāo)，精心部署。12月23日，乳源縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)了2020年元旦春節(jié)節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查暨生豬產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管工作部署會(huì)議，會(huì)議明確，雙節(jié)臨近，生豬產(chǎn)品需求逐步增大，要守住主題教育食品安全問(wèn)題聯(lián)合整治行動(dòng)的成效，切勿麻痹大意，結(jié)合“兩節(jié)”2020年元旦春節(jié)期間食品安全隱患大排查大整治工作，繼續(xù)加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查及宣傳工作。
嚴(yán)格監(jiān)管，排查風(fēng)險(xiǎn)。乳源縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員督查經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴(yán)格執(zhí)行生豬產(chǎn)品索證索票制度，確保產(chǎn)品源頭可追溯，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、冷庫(kù)等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的生豬產(chǎn)品動(dòng)物檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和非洲豬瘟病毒檢驗(yàn)合格報(bào)告等“兩證一報(bào)告”的檢查，督促經(jīng)營(yíng)者不得銷(xiāo)售或采購(gòu)無(wú)非洲豬瘟病毒檢測(cè)合格報(bào)告及未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的生豬產(chǎn)品。堅(jiān)決禁止病、死、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉流入市場(chǎng)，危及廣大人民群眾舌尖上的安全。
聯(lián)合整治，營(yíng)造聲勢(shì)。乳源縣市場(chǎng)監(jiān)管局多次聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局等部門(mén)開(kāi)展打擊生豬私屠濫宰專(zhuān)項(xiàng)聯(lián)合整治行動(dòng)。重點(diǎn)選取了生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)最為集中的乳城鎮(zhèn)及桂頭鎮(zhèn)的四個(gè)場(chǎng)所開(kāi)展聯(lián)合整治，其中包含侯公渡新舊2個(gè)生豬產(chǎn)品集中銷(xiāo)售市場(chǎng)以及桂頭鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及桂頭鎮(zhèn)老街豬肉檔攤，重點(diǎn)對(duì)被檢查對(duì)象經(jīng)營(yíng)、采購(gòu)的生豬產(chǎn)品的“兩章兩證一報(bào)告”進(jìn)行核查。在現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員提醒往來(lái)群眾，凡是經(jīng)定點(diǎn)屠宰的合格豬肉產(chǎn)品，其產(chǎn)品上應(yīng)蓋有兩個(gè)章，在購(gòu)買(mǎi)豬肉時(shí)一定要分辨清楚，謹(jǐn)防買(mǎi)到不合格的肉制品。至12月24日行動(dòng)日開(kāi)展以來(lái)，聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員56人次，檢查生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)42余戶(hù)，現(xiàn)場(chǎng)查獲未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)的生豬產(chǎn)品98.81公斤。
下一步，乳源縣市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)查獲的未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)的生豬產(chǎn)品按規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理，并繼續(xù)擴(kuò)大排除覆蓋面，加強(qiáng)宣傳和市場(chǎng)巡查力度，定期或不定期開(kāi)展聯(lián)合整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，營(yíng)造良好的肉類(lèi)市場(chǎng)安全氛圍，維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，確保“雙節(jié)”期間全縣人民吃上“放心肉”。（乳源縣市場(chǎng)監(jiān)管局 ）
關(guān)注五金圈
微信掃一掃
關(guān)注五金圈
