本報訊 為進一步規(guī)范網(wǎng)絡餐飲經(jīng)營行為，穩(wěn)步提升網(wǎng)絡餐飲服務食品安全水平，省市場監(jiān)管局組織各地在全省范圍內開展了網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項檢查工作，取得了階段性成效。
省市場監(jiān)管局結合重點領域開展“掃黑除惡治亂”專項整治工作，印發(fā)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項行動工作方案》，要求全省市場監(jiān)管部門按照屬地監(jiān)管原則，明確工作目標和任務，落實監(jiān)管責任，在摸清轄區(qū)網(wǎng)絡訂餐服務單位底數(shù)和現(xiàn)狀的情況下，著力解決突出問題，強化網(wǎng)絡餐飲服務提供者落實質量安全主體責任和自律意識，確保整治工作有效推進。截至目前，全省共有入網(wǎng)餐飲服務提供者8200家，其中，網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺及其分支機構63家和自建網(wǎng)站的28家實現(xiàn)100%備案。
各地市場監(jiān)管局采取集中約談方式明確落實食品安全主體責任，對轄區(qū)第三方平臺及分支機構、自建網(wǎng)站提出明確要求，并簽訂《網(wǎng)絡訂餐第三方平臺落實食品安全主體責任承諾書》，要求開展自查，落實“五個責任”，做到“五個確保”。一是明確“線上線下一致”原則，落實審查責任，確保入網(wǎng)經(jīng)營戶具有實體經(jīng)營門店；二是明確平臺和入網(wǎng)餐飲服務提供者履行的義務，落實監(jiān)督責任，確保線上線下餐飲服務同標同質；三是明確送餐人員和送餐過程要求，落實配送責任，確保配送環(huán)節(jié)食物不受污染；四是明確消費者合法權益，落實維權責任，確保消費者合法權益得到保護；五是明確專職管理人員，落實管理責任，確保管理到位。
各地市場監(jiān)管局通過檢查7467家次網(wǎng)絡餐飲服務提供者和133家次網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺及分支機構和自建網(wǎng)站，受理21件消費者投訴舉報。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，及時予以整改規(guī)范，共下達責令改正通知書114份，責令下線入網(wǎng)餐飲服務提供者33家，取締無證經(jīng)營4家，立案22件，罰沒21.1萬元。
