本報訊 近日，河南省漯河市食安辦和漯河市市場監(jiān)管局聯(lián)合舉辦“同守舌尖安全，共創(chuàng)食安城市”食安封簽啟動儀式，在全市美團外賣入網(wǎng)餐飲商家中推廣“食安封簽”，為該市網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)加裝了一道“安全鎖”。
據(jù)了解，“食安封簽”是一種一次性易碎貼，貼在外賣餐品包裝袋的封口處。消費者在接到外賣餐品時，可憑借封簽的完整度確認餐品在配送過程中是否被打開。如果封簽有破損現(xiàn)象，消費者有權(quán)拒收并通過客服舉報。
“‘食安封簽’制作成本較低，便于推廣。目前，全市共印制了1萬枚‘食安封簽’，先期在美團的1000多家入網(wǎng)商家使用，后期還將在其他外賣企業(yè)的入網(wǎng)商家中推廣。”該市市場監(jiān)管局相關(guān)負責人介紹說。
在啟動儀式上，河南省漯河紅百糧餐飲有限公司代表入網(wǎng)餐飲單位發(fā)出了食品安全倡議。美團外賣小哥與入網(wǎng)餐飲單位代表一起加封了該市首枚“食安封簽”。這張“食安封簽”上除了加注了“請消費者確認收到訂餐時完好無損”的安全提示，還印制了該市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳冊的二維碼，消費者可通過掃描二維碼了解食品安全常識。
漯河市食安辦相關(guān)負責人介紹，通過“食安封簽”，既可以明確商戶和外賣員之間的責任劃分，避免消費糾紛，又可以強化商戶和外賣員的安全責任意識，實現(xiàn)消費者放心消費。
“‘食安封簽’只是強化了網(wǎng)絡(luò)訂餐的過程管理，但對餐飲企業(yè)的源頭監(jiān)管時刻不能放松。”該市市場監(jiān)管局黨組書記、局長宋耀生表示，要進一步提升餐飲企業(yè)和外賣平臺的主體責任意識，推動形成網(wǎng)絡(luò)訂餐市場廣大消費者監(jiān)督、市場監(jiān)管部門監(jiān)管、餐飲單位和外賣員自律的食品安全社會共治格局，真正守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
