為貫徹落實(shí)習(xí)總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，深入推進(jìn)食品安全戰(zhàn)略，河南省許昌市以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機(jī)，不斷細(xì)化畜產(chǎn)品質(zhì)量源頭管理，全面推行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化監(jiān)管，構(gòu)建了無縫鏈接的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。該市食品安全示范城市創(chuàng)建工作順利通過國家食安辦的中期評(píng)估，評(píng)估專家對(duì)該市畜產(chǎn)品質(zhì)量網(wǎng)格化監(jiān)管的做法給予了充分肯定。 　　一是建立監(jiān)管對(duì)象數(shù)據(jù)庫。在全面摸底排查的基礎(chǔ)上，建立了規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)、飼料和獸藥生產(chǎn)經(jīng)營、生豬屠宰等涉牧企業(yè)數(shù)據(jù)庫，厘清了企業(yè)基礎(chǔ)信息，定位了企業(yè)經(jīng)緯度坐標(biāo)，并對(duì)企業(yè)信用情況進(jìn)行了評(píng)級(jí)。目前，全市共有各類涉牧規(guī)模企業(yè)1221家。二是劃分監(jiān)管網(wǎng)格。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法中隊(duì)為單元，科學(xué)劃分了監(jiān)管網(wǎng)格，全市共設(shè)立監(jiān)管網(wǎng)格86個(gè)。三是配備快檢儀器。各監(jiān)管網(wǎng)格配備了獸藥殘留、違禁物質(zhì)等快速檢測(cè)儀器設(shè)備，定期開展抽樣監(jiān)測(cè)，提升了監(jiān)管工作的技術(shù)手段。四是充實(shí)監(jiān)管人員。每個(gè)監(jiān)管網(wǎng)格配備監(jiān)管人員4~6名，實(shí)行網(wǎng)格長負(fù)責(zé)制。每個(gè)涉牧企業(yè)由兩名網(wǎng)管員按照A、B、C三個(gè)信用等級(jí)規(guī)定的監(jiān)管頻次和工時(shí)數(shù)，認(rèn)真開展日常巡查。五是健全規(guī)章制度。各縣（市、區(qū)）統(tǒng)一制定了網(wǎng)管員和網(wǎng)格長工作職責(zé)、網(wǎng)格化監(jiān)管地圖、日常巡查制度、畜產(chǎn)品檢疫制度等，并制框上墻。六是建立監(jiān)管檔案。各網(wǎng)格配備了電腦、檔案柜、檔案盒等檔案信息管理設(shè)備，為每個(gè)監(jiān)管對(duì)象建立了監(jiān)管檔案（信用檔案），實(shí)現(xiàn)一場(chǎng)一檔。信用檔案信息包括生產(chǎn)經(jīng)營者基礎(chǔ)信息、行政許可信息、監(jiān)督檢查信息、畜產(chǎn)品抽檢信息、行政處罰信息等。七是進(jìn)行公開公示。在每個(gè)涉牧企業(yè)門口懸掛監(jiān)管責(zé)任公示牌，公布了企業(yè)信用等級(jí)、監(jiān)管人員姓名、服務(wù)和舉報(bào)電話等信息，接受社會(huì)監(jiān)督。 　　實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管。近兩年來，全市共排查整改各類畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患1670多個(gè)，查處各類違法案件200多起，不僅彰顯了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì)，提升了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管效率，而且極大增強(qiáng)了涉牧企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，提高了廣大人民群眾共治共享畜產(chǎn)品質(zhì)量的積極性。全市畜產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升，畜產(chǎn)品質(zhì)量合格率達(dá)到98%以上，為該市創(chuàng)建食品安全示范城市奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。