記者從濟(jì)南市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，2019年上半年，濟(jì)南市在食品流通環(huán)節(jié)抽檢了嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、畜禽肉及其副產(chǎn)品、蔬菜、鮮蛋、方便食品、糧食加工品等十七大類食用農(nóng)產(chǎn)品及加工食品，共抽檢1829批次，其中111批次食品不合格。對(duì)檢出的不合格產(chǎn)品已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法開展檢查處置。
記者看到，在抽檢不合格名單中，從各區(qū)的牛羊肉店、超市的18批次羊肉、牛肉、豬肉等肉類中檢出克倫特羅，這是“瘦肉精”的主要成分。人體長(zhǎng)期攝入可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、心悸及精神激動(dòng)等癥狀。
此次抽檢中不合格食品最多的種類是方便食品，多來(lái)自超市與便利店，共抽檢出61批次，以調(diào)味面制品居多，大多數(shù)方便食品的不合格成分是山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽兩種。
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