根據(jù)2019年全國市場監(jiān)管工作會議精神,為進一步提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平,2019年8月19日至23日,國家市場監(jiān)管總局特殊食品司組織體系檢查專家一行9人,對陜西西安百躍羊乳集團有限公司進行體系檢查。省市區(qū)市場監(jiān)管局的相關(guān)同志陪同檢查。
總局體系檢查組依據(jù)《食品安全法》、《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則》等相關(guān)法律法規(guī)、國家標準和《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)體系檢查技術(shù)要點》,采取聽取企業(yè)情況介紹、現(xiàn)場核查、查閱資料、盲樣考核、加標考核等方式,對企業(yè)食品生產(chǎn)許可條件保持、企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、廠房和車間、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生管理、生產(chǎn)過程食品安全控制、記錄文件管理、檢驗能力、產(chǎn)品貯存運輸、產(chǎn)品追溯與召回、上一輪體系檢查整改情況等方面進行了全面檢查。
省局特殊食品處馬生學處長在體系檢查末次會議上與體系檢查組進行了溝通交流,并對企業(yè)和各級監(jiān)管部門提出具體工作要求:一是要求企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任,加強質(zhì)量安全管理體系在實踐中的運用,進一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營過程管理工作。二是企業(yè)要按照要求開展食品安全自查,主動消除食品安全風險隱患,提升企業(yè)的風險自控能力,保證食品質(zhì)量安全。三是各級監(jiān)管人員要不斷提升嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管能力,嚴格履行監(jiān)管職責,確保陜西嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。(特殊食品處供稿)