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南通如東市場監(jiān)督管理局開展學校周邊食品安全專項檢查活動

2018-06-20 08:47:09來源：如東新媒體已被 623 人閱讀有0人評論

內(nèi)容摘要：6月14日，南通如東縣市場監(jiān)督管理局開展了學校周邊食品專項檢查活動，確保學生食品安全。

　　6月14日，南通如東縣市場監(jiān)督管理局開展了學校周邊食品專項檢查活動，確保學生食品安全。　　當天，該局重點檢查校園周邊食品經(jīng)營單位的食品經(jīng)營許可證是否齊全并擺放在醒目位置，證照是否在有效期限內(nèi)，核查經(jīng)營范圍與實際經(jīng)營情況是否相符，獲得食品經(jīng)營（餐飲服務、食品流通）許可證單位是否持續(xù)保持許可條件等情況；檢查落實索證索票及進貨查驗情況，保存相關(guān)記錄和資料是否不少于規(guī)定期限；食品經(jīng)營場所是否具備與食品經(jīng)營相適應的設(shè)施、設(shè)備等；餐飲服務單位環(huán)境衛(wèi)生、采購貯存、清洗消毒、加工操作、食品留樣自查等情況是否規(guī)范以及食品銷售單位是否銷售“三無”、過期、變質(zhì)等假冒偽劣食品；檢查是否建立食品經(jīng)營管理制度，食品從業(yè)人員是否持有效健康證上崗，是否對食品從業(yè)人員開展食品安全知識教育培訓，是否建立食品安全自查制度，定期對食品安全狀況進行自查評價等情況。

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