2019年6月18-19日,國家食品安全風(fēng)險評估中心(以下簡稱食品評估中心)在北京召開《2020年國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃》(以下簡稱《計劃》)定稿和《食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作手冊》(以下簡稱《手冊》)編寫啟動會議。國家衛(wèi)生健康委食品司、食品評估中心以及來自北京、上海、浙江、江蘇、黑龍江、四川、安徽和廣東等19個省(市)疾病預(yù)防控制中心、廣州海關(guān)檢驗檢疫技術(shù)中心、常州進出口工業(yè)級消費品安全檢測中心相關(guān)人員共計50余人參加會議,會議由監(jiān)測一室楊大進主任主持。 會上,食品評估中心匯報了《計劃》初稿的監(jiān)測依據(jù)、新增監(jiān)測內(nèi)容、主要特點和創(chuàng)新情況等內(nèi)容,同時提出2020年《手冊》編寫的具體需求與建議。與會人員一致認為,2020年《計劃》無論在監(jiān)測形式、項目設(shè)置、監(jiān)測內(nèi)容創(chuàng)新程度,還是科學(xué)性、合理性和可操作性上與以往相比有了相當(dāng)程度的提高,同時也根據(jù)今年工作進展情況和經(jīng)驗對《計劃》提出了針對性修改建議。 本次會議還就2020年《計劃》涉及的食品中污染物及有害因素相關(guān)檢測方法進行了討論,對有關(guān)方法中存在的技術(shù)和管理問題進行了充分研討,并提出了改進建議和意見;同時,為保證新項目檢測方法的可行性和可靠性,對《手冊》編寫和方法驗證提出了具體要求。