本報(bào)訊 6月5日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《安徽省食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)安徽省2019年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》（以下簡(jiǎn)稱“通知”），從加強(qiáng)食品安全源頭治理、強(qiáng)化食品安全監(jiān)管整治、強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控、嚴(yán)懲食品安全違法犯罪、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)等十方面安排部署了安徽省2019年食品安全重點(diǎn)工作。 　　食品安全監(jiān)管整治方面，通知要求抓好大型企業(yè)、大宗食品、小微主體食品安全監(jiān)管，確保食品小作坊登記率達(dá)90%。以乳制品、植物油、調(diào)味面制品、茶葉、代用茶、食品添加劑、保健食品等為重點(diǎn)品種開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。強(qiáng)化對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管。加強(qiáng)市場(chǎng)銷(xiāo)售豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，強(qiáng)化市場(chǎng)排查，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，嚴(yán)厲查處違法行為，嚴(yán)防病死豬肉及產(chǎn)品流向市場(chǎng)和餐桌。 　　開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)，重點(diǎn)打擊制售“三無(wú)”食品、“山寨”食品、劣質(zhì)過(guò)期食品等違法違規(guī)行為，取締“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”，建立農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治常態(tài)化機(jī)制。 　　實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，落實(shí)校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）、家長(zhǎng)陪餐制和學(xué)校食品安全自查制度。實(shí)施餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)，著力提升食品質(zhì)量安全水平。加強(qiáng)清真食品、食用林產(chǎn)品等特殊品種食品監(jiān)管。實(shí)施進(jìn)口食品“國(guó)門(mén)守護(hù)”行動(dòng)。 　　嚴(yán)懲食品安全違法犯罪方面，通知要求保持嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì)，落實(shí)“處罰到人”要求，綜合運(yùn)用財(cái)產(chǎn)罰、資格罰、人身罰、聲譽(yù)罰等措施，對(duì)違法企業(yè)法定代表人、主要負(fù)責(zé)人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員進(jìn)行處罰。 　　深入開(kāi)展食品打假“利劍”行動(dòng)，推進(jìn)食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接，完善工作協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，推進(jìn)日常監(jiān)管和執(zhí)法辦案信息共享。 　　履行法律監(jiān)督職責(zé)，開(kāi)展“保障千家萬(wàn)戶舌尖上的安全”檢察公益訴訟專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督活動(dòng)，進(jìn)一步加大食品領(lǐng)域公益案件辦理力度。 　　嚴(yán)厲打擊非法添加等危害人民生命安全的違法違規(guī)行為。嚴(yán)厲查處食品商標(biāo)侵權(quán)假冒等違法行為。