2019年5月30日,臺灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1081301000號和衛(wèi)授食字第1081300776號通知,預告訂定《液蛋衛(wèi)生標準草案》及《液蛋產(chǎn)品標示規(guī)定草案》。 《液蛋衛(wèi)生標準草案》修訂要點如下: 一、本標準法源依據(jù)。 (草案第一條) 二、能使用作為液蛋之殼蛋型態(tài)規(guī)定。 (草案第二條) 三、不得作為液蛋使用之原料蛋型態(tài)規(guī)定。 (草案第三條) 四、殺菌液蛋之微生物規(guī)定。 (草案第四條) 五、未殺菌液蛋之微生物規(guī)定。 (草案第五條) 六、本標準施行日期。 (草案第六條) 《液蛋產(chǎn)品標示規(guī)定草案》修訂要點如下: 一、法源依據(jù)。 (草案第一點) 二、包裝液蛋產(chǎn)品應標示事項。 (草案第二點) 三、包裝液蛋產(chǎn)品標示字體之大小。 (草案第三點) 四、散裝液蛋產(chǎn)品應標示事項、標示方式及標示字體之大小。 (草案第四點) 本文由食品資訊中心編輯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉載,轉載請注明出處!有任何疑問,請聯(lián)系news@foodmate.net。