“我前兩天買的面包,明明還在保質(zhì)期內(nèi),今天拿出來吃就長了霉,仔細一看,標簽還有撕掉重貼的痕跡。”5月21日,市民黃女士撥打本報新聞熱線83830000反映,她在瀏陽集里街道一家蛋糕店購買的吐司面包出了問題,希望相關(guān)部門進行查處。
標簽有重貼痕跡
保質(zhì)期內(nèi)面包上出現(xiàn)霉點 黃女士稱,自己經(jīng)常在該蛋糕店購買全麥吐司面包,平均兩三天去一次,已經(jīng)持續(xù)了三個月。“不只是自己吃,平常也會喂給我1歲的孩子吃。” 5月19日下午5點多,黃女士到該店購買了一袋吐司面包。“我特意看了生產(chǎn)日期,挑了個5月19日上午8點多生產(chǎn)的,想著比較新鮮。”5月21日早上,黃女士打開袋子,拿起一片吐司面包放進嘴里時,忽然嘗到一股奇怪的味道。“就是那種發(fā)了霉的味道。”黃女士急忙打開袋子檢查,卻發(fā)現(xiàn)剩下的兩片面包邊緣都有灰色的霉斑,中間部分更是有黑色霉點。 “保質(zhì)期明明寫著到5月22日,為什么發(fā)霉了呢?以前的是不是也有問題呢?”黃女士仔細一看,發(fā)現(xiàn)包裝袋上的標簽有被撕掉重貼的痕跡。想到自己的孩子也曾吃過該店的吐司面包,黃女士越想越生氣,便撥打了本報新聞熱線求助。 部門迅速處理
責令店家進行整改 了解到這一情況后,記者將此事反饋至市市場監(jiān)督管理局集里所,該所立即受理了黃女士的投訴,并安排執(zhí)法人員到該蛋糕店檢查。 “這種吐司面包是我們從另一家店直接進的貨,并非我們自己做的。”該店負責人解釋,“至于標簽的問題,也是由于貼標簽的店員是前幾天剛就職的,還不熟悉業(yè)務(wù),把標簽貼錯了,只好撕掉重新貼一遍。”同時,該負責人也表示,出現(xiàn)這種情況是自己的工作失誤,愿意承擔責任。 隨后,執(zhí)法人員立即組織雙方進行調(diào)解,并責令店家整改。經(jīng)過協(xié)商,該店負責人已對黃女士予以賠償。“今后一定會加強員工培訓(xùn),增強食品安全意識,并做好客戶意見調(diào)查。”對于整改,該負責人也拿出了自己的態(tài)度。目前,面包發(fā)霉事件仍在進一步調(diào)查處理中。