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西烏旗市場監(jiān)管局開展淀粉及其制品專項整治工作

2019-05-10 12:08:59來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)已被 869 人閱讀有0人評論

內(nèi)容摘要：為進一步落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者企業(yè)主體責任，加強淀粉及其制品的食品安全監(jiān)管工作，切實解決粉條制品易受微生物污染、鋁含量超標等問題，強化生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的食品安全隱患排查，近日，西烏旗市場監(jiān)督管理局按照自治區(qū)市場監(jiān)督管理局的部署安排，在全旗范圍內(nèi)開展淀粉及其制品專項整治工作。

為進一步落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者企業(yè)主體責任，加強淀粉及其制品的食品安全監(jiān)管工作，切實解決粉條制品易受微生物污染、鋁含量超標等問題，強化生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的食品安全隱患排查，近日，西烏旗市場監(jiān)督管理局按照自治區(qū)市場監(jiān)督管理局的部署安排，在全旗范圍內(nèi)開展淀粉及其制品專項整治工作。　　重點檢查食品生產(chǎn)加工小作坊原料進貨記錄臺賬和資質(zhì)，食品生產(chǎn)加工環(huán)境條件、貯存運輸、食品的標簽標識情況，嚴查采購未標識生產(chǎn)日期和保質(zhì)期原料，銷售、使用過期、腐敗變質(zhì)淀粉及其制品等行為。　　截止目前，檢查淀粉及其制品加工店3家。對2家進銷貨臺賬記錄不全，未索證索票，標簽標識不全的進行立案，對1家未設(shè)置洗手池和洗菜池的責令限期整改。此項工作正在進行中。

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