中新網(wǎng)4月18日電 近日,安徽合肥市瑤海區(qū)水岸花園幼兒看護(hù)點(diǎn)后廚被曝疑似出現(xiàn)“變質(zhì)食材”,18日,安徽省合肥市瑤海區(qū)教育體育局官方微博發(fā)布通報(bào)稱,經(jīng)初步調(diào)查,為該看護(hù)點(diǎn)更換廚師交接過程中未妥善儲(chǔ)存導(dǎo)致。合肥市瑤海區(qū)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局調(diào)取“明廚亮灶”監(jiān)控視頻核査,證實(shí)該肉品一直未使用。 通報(bào)稱,4月16日上午,接到水岸花園幼兒看護(hù)點(diǎn)家長(zhǎng)電話反映該看護(hù)點(diǎn)食材有問題后,合肥瑤海區(qū)教體局、市場(chǎng)監(jiān)管局、疾控中心和屬地大興鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行調(diào)查處置。 合肥瑤海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局執(zhí)法人員對(duì)食堂及原材料庫(kù)開展全面檢查、調(diào)取監(jiān)控錄像并對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行詢問筆錄,同時(shí)組織第三方法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)食品原材料進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。區(qū)疾控中心對(duì)幼兒餐飲具和毛巾等進(jìn)行采樣檢驗(yàn)。 通報(bào)提到,關(guān)于家長(zhǎng)反映“后廚變質(zhì)有異味肉品”問題,經(jīng)初步調(diào)查,為該看護(hù)點(diǎn)更換廚師交接過程中未妥善儲(chǔ)存導(dǎo)致。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局調(diào)取“明廚亮灶”監(jiān)控視頻核査,證實(shí)該肉品一直未使用。 該事件發(fā)生后,合肥瑤海區(qū)高度重視,區(qū)委、區(qū)政府主要負(fù)責(zé)人要求相關(guān)部門盡快核實(shí)情況,如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題堅(jiān)決查處、絕不姑息,并在全區(qū)進(jìn)一步排查梳理,確保幼兒、學(xué)生的食品絕對(duì)安全。 通報(bào)稱,4月18日上午,已與該看護(hù)點(diǎn)家長(zhǎng)達(dá)成初步共識(shí),并安排公辦園園長(zhǎng)1人、助理2人及后堂工作人員2人進(jìn)駐該看護(hù)點(diǎn),協(xié)助并監(jiān)管該看護(hù)點(diǎn)規(guī)范辦園行為、保教秩序及食品安全。區(qū)教體局和區(qū)疾控中心已組織幼兒分批進(jìn)行身體檢查。當(dāng)前,相關(guān)檢驗(yàn)正在進(jìn)行中。
圖片來源:安徽省合肥市瑤海區(qū)教育體育局官方微博