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“合浦大月餅”廣西地方標準通過審定

2019-04-11 22:52:18來源：中國食品安全報已被 666 人閱讀有0人評論

內容摘要：近日，《地理標志產品合浦大月餅》廣西地方標準審定會在南寧召開，來自廣西大學、廣西標準化協會、桂林理工大學、自治區(qū)衛(wèi)健委、南寧市食品藥品安全信息與監(jiān)控中心、廣西檢驗檢疫技術中心、廣西農科院等單位的多名專家審定并通過該標準。

　　本報訊近日，《地理標志產品合浦大月餅》廣西地方標準審定會在南寧召開，來自廣西大學、廣西標準化協會、桂林理工大學、自治區(qū)衛(wèi)健委、南寧市食品藥品安全信息與監(jiān)控中心、廣西檢驗檢疫技術中心、廣西農科院等單位的多名專家審定并通過該標準。　　據悉，《地理標志產品合浦大月餅》是由廣西壯族自治區(qū)標準技術研究院、合浦縣市場監(jiān)督管理局、合浦縣計量檢定測試所、合浦縣食品行業(yè)協會以及合浦縣多家月餅生產企業(yè)歷時兩年多共同起草制定，反復修改，對地理標志產品合浦大月餅的術語和定義、地理標志產品保護范圍、產品分類、技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存等方面作了詳細的規(guī)定，對于提升合浦大月餅的產品質量，發(fā)展地方特色產業(yè)具有重要意義。在當天的審定會上，起草單位代表人向專家組講解標準，專家組逐條嚴格評審，最后，專家組一致認為《地理標志產品合浦大月餅》地方標準是在深入調研、廣泛收集整理相關資料，并在驗證的基礎上制定的，內容完整，具有科學性、實用性和可操作性，一致同意通過審定。　　《地理標志產品合浦大月餅》地方標準的審定通過對于合浦縣特色產業(yè)發(fā)展具有重要意義，對全縣標準化發(fā)展起到積極促進作用，進一步推動全縣技術標準戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略的深入實施。

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