前不久，央視“3·15”晚會曝光了“蝦扯蛋”辣條生產(chǎn)車間衛(wèi)生狀況惡劣這一現(xiàn)象，引起社會強烈關(guān)注。問題辣條銷售網(wǎng)點主要集中在學(xué)校附近的攤點、商店。這些辣條口感辛辣刺激，色澤艷麗，因價格低廉通常被稱為“五毛食品”。而處于成長期的孩子缺乏相關(guān)知識和正確的判斷能力，很容易被“五毛食品”的色香味吸引。湘潭市各學(xué)校門口“五毛食品”銷售情況如何？長期食用存在哪些危害？近日，湘潭日報社全媒體記者對湘潭市內(nèi)多所學(xué)校周邊的食品店進行了走訪。 　　“五毛食品”大有市場 　　3月26日下午4點，在岳塘區(qū)湘機小學(xué)附近，三五成群的孩子幾乎人手一包辣味零食。在離校門口幾十米遠的一家小賣部，我們找到了孩子們手里零食的來源。這家小賣部的食品柜上擺滿了各色小零食，以辣食為主。經(jīng)詢問，記者打聽到“辣妹傳奇”“絕地求生”“衛(wèi)龍”“香滿天”等辣食的價格都是五毛錢一包。店里還有油炸食品銷售，不時有小學(xué)生指著油鍋前的香腸、豆干“點餐”。“這里的辣食很受學(xué)生歡迎，每天一下課就圍滿了人。”附近居民說。 　　“我一般不準我家孩子買這種辣條吃，這些零食里面色素、香精、防腐劑等食品添加劑太多了，食品衛(wèi)生難保證。”市民陳女士說出了不少家長的心聲。和家長的擔心相反的是，孩子們卻樂此不疲地享受這些“五毛食品”。一名正在吃“辣條”的女孩子被辣得滿嘴通紅，她告訴記者，辣條很好吃，她的大部分零花錢都買了辣條吃。 　　湘機小學(xué)門口的情況并不是特例，湘潭日報社全媒體記者在市內(nèi)多所學(xué)校附近調(diào)查，發(fā)現(xiàn)無一例外地都有小店售賣“五毛食品”。韶西逸夫小學(xué)旁的一家小賣部老板透露，她店里五毛一包的辣食都是從雨湖區(qū)砂子嶺食品批發(fā)店購進。“這些辣食進價就要三毛五，利潤不大，但小孩子愛吃，這樣能夠增加店里的人氣。”店家說。 　　一包食品添加劑多達17種 　　3月27日，湘潭日報社全媒體記者來到雨湖區(qū)寶慶路和潭衡路周邊，發(fā)現(xiàn)這里一些食品批發(fā)店售賣低價零食，這些以辣味為主的食品批發(fā)價每包在3毛錢左右。湘潭日報社全媒體記者購買了幾包，發(fā)現(xiàn)這些零食無一例外地沾滿油和辣椒狀粉末，散發(fā)的香料氣味久久不散。雖然各種辣條包裝上名稱各異，但味道相差無幾。 　　通過外包裝袋的配料表和食品添加劑目錄，湘潭日報社全媒體記者了解到這些零食主料為面粉、食用油等，但無一例外都添加了大量香精和食品添加劑。其中一款備受學(xué)生青睞的面制品，配料一欄寫著面粉、辣椒、白砂糖等，凈含量僅為26g，添加劑一欄卻寫著甜蜜素、辣椒紅、膨松劑等17種成分，令人咋舌。 　　油鹽糖等食品添加劑存在超范圍、超限量等現(xiàn)象，少年兒童自我保護意識不強，對名稱新奇、價格便宜、口味獨特的“五毛零食”抵制力差，容易導(dǎo)致攝入的“油鹽糖”過高，對身體健康帶來風險，這是目前校園周邊食品安全存在的現(xiàn)實問題。 　　市一醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師周鶴說，長期食用高脂肪的食品可能誘發(fā)多種慢行疾病。長期攝入過多的鈉，會妨礙人體鉀的吸收，增加肥胖和高血壓風險。而長期過量攝入甜蜜素，可能對人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，“以上說的任何一類影響，對青少年成長發(fā)育都是百害無一益的。”周醫(yī)生說。 　　周鶴希望，老師家長向孩子說明“五毛食品”的風險和危害，日常飲食以主食、新鮮蔬菜、水果、肉蛋奶等健康食品替代零食攝入，自覺抵制零食誘惑。 　　孩子的舌尖安全需要共同守護 　　3月27日，湘潭日報社全媒體記者從湘潭市市場監(jiān)管局了解到，央視“3·15”晚會上多家企業(yè)被曝光，其中部分辣條生產(chǎn)廠家衛(wèi)生亂象觸目驚心。為營造安全放心的消費環(huán)境，湘潭市各縣（市）區(qū)市場監(jiān)督管理部門執(zhí)法人員迅速行動，以學(xué)校校園及校園周邊食品經(jīng)營單位為重點區(qū)域，以“3·15”晚會曝光的四家涉事“辣條”生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品為重點檢查對象開展檢查，共查獲500余包“問題辣條”。 　　同時，該局積極深入開展“護苗”行動，加大食品安全宣傳力度，確保校園及周邊食品安全持續(xù)改善。3月27日，該局在岳塘區(qū)火炬學(xué)校組織開展食品安全進校園活動，通過圖片、視頻、故事等多種載體，利用多媒體教學(xué)的方式向?qū)W生宣傳食品安全相關(guān)知識，遠離“黑心辣條”。 　　“校門口的一些‘五毛食品’外包裝上都標注有QS碼、廠名、廠址、電話，并且是通過正規(guī)的銷售渠道進入市場，因此不能將它們等同于‘問題辣條’，我們沒有權(quán)利禁止商家銷售。一般都是通過積極提醒學(xué)生少吃零食，尤其不要吃這類低價零食，同時引導(dǎo)、警告商家不要銷售。”市市場監(jiān)管局宣傳科相關(guān)負責人提醒，市民一旦發(fā)現(xiàn)假劣、過期或“三無”食品，可撥打“12315”投訴、舉報。