省畜牧獸醫(yī)局消息,自非洲豬瘟防控工作啟動以來,山東共檢查豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊2.2萬家,市場(含超市)7.7萬家,經(jīng)營業(yè)戶14.05萬戶、餐飲服務(wù)單位(含學(xué)校食堂)4.47萬家,責令整改7789家,立案查處34件,封存問題豬肉31475.3公斤,其中29700公斤經(jīng)病原檢測為陰性后已解除查封。 根據(jù)有關(guān)規(guī)定,山東將配合開展非洲豬瘟防控、畜禽屠宰違法行為專項整治列入2019年食品流通領(lǐng)域監(jiān)管工作計劃,重點加大肉品批發(fā)市場的監(jiān)管,加強風(fēng)險排查,強化源頭管理,突出對食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商場超市、冷酷、肉制品生產(chǎn)企業(yè)等場所的檢查李素,督促豬肉等動物產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責任。