為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，有效防范食品安全事故的發(fā)生，引導(dǎo)網(wǎng)上訂餐新業(yè)態(tài)健康發(fā)展，3月21日下午，深圳龍城街道物管中心（食藥安辦）聯(lián)合龍城市監(jiān)所在愛(ài)聯(lián)社區(qū)工作站4樓會(huì)議室組織召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)單位“龍崗第一課”培訓(xùn)暨食品安全操作規(guī)范推進(jìn)會(huì)議。 　　會(huì)上，龍城市監(jiān)所主要負(fù)責(zé)人總結(jié)通報(bào)了2018年網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專(zhuān)項(xiàng)工作情況：截至2018年12月底，共完成了1870家網(wǎng)絡(luò)訂餐單位的專(zhuān)項(xiàng)整治，先集體約談，再發(fā)函責(zé)令平臺(tái)運(yùn)營(yíng)商下線單位702家（美團(tuán)436家、餓了么268家）；發(fā)出《責(zé)令改正通知書(shū)》254份，補(bǔ)辦增加“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”單位345家，新辦“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”單位305家；委托龍城快檢中心巡查1102家網(wǎng)絡(luò)訂餐單位，完成率為100%。 　　隨后，就餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。龍城市監(jiān)所主要負(fù)責(zé)人現(xiàn)在講解了餐飲服務(wù)食品操作規(guī)范的重要性，同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)參加培訓(xùn)的學(xué)員有疑問(wèn)也紛紛提出，市監(jiān)所主要負(fù)責(zé)人對(duì)疑問(wèn)一一做出解答。“本來(lái)還對(duì)食品安全存在一些想不通的疑問(wèn)，但通過(guò)這次培訓(xùn)之后我的疑問(wèn)一下子就解決了！”參加完培訓(xùn)的李老板說(shuō)道。 　　會(huì)議結(jié)束后，參加此次會(huì)議的經(jīng)營(yíng)戶紛紛表示受益匪淺，并表態(tài)將堅(jiān)持“安全、誠(chéng)信、文明、守法”的經(jīng)營(yíng)理念，全力落實(shí)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全，服務(wù)廣大居民和消費(fèi)者，努力為食安龍城建設(shè)貢獻(xiàn)力量。下一步，龍城街道將集中力量打好監(jiān)管、執(zhí)法和服務(wù)“三張牌”應(yīng)用“一街一車(chē)一室”和食品安全巡查員等資源開(kāi)展線上線下專(zhuān)項(xiàng)檢查整頓和規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐單位。 　　此外，將網(wǎng)絡(luò)訂餐納入食品安全巡查和“一街一車(chē)一室”快檢的重點(diǎn)對(duì)象，力爭(zhēng)在短時(shí)間內(nèi)整頓和規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)行為，并將網(wǎng)絡(luò)訂餐專(zhuān)項(xiàng)工作常態(tài)化，保障網(wǎng)絡(luò)訂餐依法經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)者“舌尖上的安全”。