昨天,蘇州工業(yè)園區(qū)教育局對轄區(qū)中小學(xué)校的食材開展專項檢查和抽檢工作。 昨天,由園區(qū)教育局、園區(qū)教育科技服務(wù)有限公司、園區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合檢測中心組成的聯(lián)合檢查組,來到園區(qū)方洲小學(xué)和園區(qū)星匯學(xué)校,對配送食材的品質(zhì)、驗收情況進(jìn)行檢查,并對配送的食材、餐盤餐具菌落總數(shù)、食堂“五常法”管理進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn),兩所學(xué)校的蔬菜和肉類等檢驗結(jié)果均為良好,符合標(biāo)準(zhǔn)。 記者了解到,從2014年秋季學(xué)期開始,園區(qū)所有義務(wù)教育學(xué)校全部實行食堂自辦,食材和糧油采用“集中采購、定點配送”。園區(qū)教育科技服務(wù)有限公司受園區(qū)教育局委托,管理服務(wù)“集中采購、定點配送”項目。