3月21日，國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會2018-2019年度工作會議在京召開。會上對國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會在2018年度的工作進展與成效進行了總結(jié)，并提出了2019年要重點落實的六項重點工作任務(wù)。 　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院唐華俊院長簡要回顧了國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會的發(fā)展歷程。他指出，成立委員會是黨中央和國務(wù)院審時度勢、推動我國食物營養(yǎng)發(fā)展的重大決策。自1993年成立以來，委員會一直受委托編制《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》，圍繞食物與營養(yǎng)發(fā)展的重大問題開展了大量卓有成效的工作，完成了多項國家重大食物項目研究，及時向有關(guān)部門提供咨詢意見。2012年，為更好地支撐委員會開展工作，中編辦、農(nóng)業(yè)部批準設(shè)立了農(nóng)業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所，近年來開展了卓有成效的工作，多項研究成果獲得國家領(lǐng)導(dǎo)人的重要批示，成績突出，有目共睹。他強調(diào)，2019年是全面建成小康社會的關(guān)鍵時期，也是打贏脫貧攻堅戰(zhàn)和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關(guān)鍵之年，要以總書記“三個面向”指示精神為總方向、總要求和總抓手，緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、健康中國戰(zhàn)略、國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃、國民營養(yǎng)計劃等緊緊圍繞國家戰(zhàn)略需求，做好中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2021-2035年）編制等重點任務(wù)，用于指導(dǎo)未來15年全國食物生產(chǎn)、推動居民營養(yǎng)改善與健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 　　科技教育司副巡視員李芹在講話中充分肯定了國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會20多年來取得的成績。他指出，20多年來四屆國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會先后組織編制三部食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要，有力推動了我國農(nóng)業(yè)不斷地轉(zhuǎn)型發(fā)展，食物生產(chǎn)不斷轉(zhuǎn)型升級，為我們進入新時代適應(yīng)人民群眾對美好生活的向往，順應(yīng)國民經(jīng)濟的發(fā)展提供了有力的理論支撐、技術(shù)支撐，為推動不同歷史時期我國食物與營養(yǎng)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。 　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司副巡視員黃修柱指出，2019年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等八部委印發(fā)了《國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃（2018- 2022）》，提出要按照高質(zhì)量發(fā)展的要求，圍繞農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向，突出農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化，為食物營養(yǎng)工作提供了難得的機遇和廣闊的舞臺。近年來，委員會和食物營養(yǎng)所圍繞農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中心工作，開展了大量卓有成效的工作，有三個亮點：一是推動新一部國家食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要研究編制工作正式啟動；二是創(chuàng)新性地開展國家食物營養(yǎng)教育示范基地創(chuàng)建取得顯著成效；三是積極開展農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)標準體系研究，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 　　國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任、全國政協(xié)委員陳萌山在總結(jié)講話中首先回顧了國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會的發(fā)展歷程。他指出，委員會20多年來薪火相傳、接力奮進，推動我國食物與營養(yǎng)事業(yè)在不斷開拓中持續(xù)發(fā)展、轉(zhuǎn)型攀升，對我國經(jīng)濟社會持續(xù)向好發(fā)展做出巨大貢獻和深遠影響，一是突破體制的束縛，為我國食物營養(yǎng)目標體系、政策體系、工作體系的形成做出了巨大的貢獻；二是堅持科技創(chuàng)新，為我國食物與營養(yǎng)學(xué)科體系的形成和建設(shè)做出了開拓性的工作；三是立足國情，為破解我國食物與營養(yǎng)發(fā)展面臨的重大問題提供了有效的政策建議和發(fā)展方案；四是堅持開放理念，為我國食物與營養(yǎng)事業(yè)國際交流進行了有益的探索。他強調(diào)，我國食物與營養(yǎng)事業(yè)已進入一個新時代，食物與營養(yǎng)發(fā)展已經(jīng)成為國家大政方針，必將對我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級產(chǎn)生了重大而深刻的影響，并對改善城鄉(xiāng)人民的生活方式、促進衛(wèi)生健康發(fā)揮越來越重大的作用，我們要適應(yīng)新要求、開拓新境界、推動新發(fā)展。他要求，委員會與食物營養(yǎng)所要堅持高標準、嚴要求，扎扎實實做好2019年各項重點工作，一要做好現(xiàn)行食物營養(yǎng)綱要的績效評估，二要繼續(xù)推動食物與營養(yǎng)理念進社區(qū)、進學(xué)校、進機關(guān)、進村莊，三要繼續(xù)加強國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦事機構(gòu)自身的建設(shè)。 　　會上，國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會副秘書長、農(nóng)業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副所長孫君茂做了委員會工作報告，系統(tǒng)總結(jié)了2018年度工作進展與成效，提出了2019年要重點落實的六項重點工作任務(wù)，一要堅持綱要工作的主體任務(wù)地位，開展《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2014-2020年）》的貫徹促進、成效評估和新綱要研究編制；二要堅持以《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》為引領(lǐng)，推進國家食物營養(yǎng)教育示范基地的組織創(chuàng)建；三要堅持服務(wù)于農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加強農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)標準體系研究與構(gòu)建；四要堅持突出重點，持續(xù)做好馬鈴薯主持產(chǎn)業(yè)開發(fā)與消費引導(dǎo)、雙蛋白臨床營養(yǎng)干預(yù)及產(chǎn)品轉(zhuǎn)化推廣、利用特色農(nóng)產(chǎn)品資源研究和開發(fā)等重大課題研究；五要堅持食育先行，繼續(xù)加強食物營養(yǎng)的科普工作；六是堅持高標準要求，扎扎實實做好委員會辦事機構(gòu)的自身建設(shè)。 　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副所長王東陽匯報了現(xiàn)行綱要評估和新一部綱要戰(zhàn)略研究工作方案。根據(jù)方案，食物營養(yǎng)所將聯(lián)合中國疾控中心營養(yǎng)健康所、中糧營養(yǎng)健康研究院、中國科學(xué)院資源地理所、中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、中國社會科學(xué)院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院、國家糧食和物資儲備局標準質(zhì)量中心、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院戰(zhàn)略研究中心、北京林業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院、中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、國際食物政策研究所等12家單位共同開展現(xiàn)行綱要評估和新綱要編制研究。 　　與會領(lǐng)導(dǎo)還為河南工業(yè)大學(xué)等16家國家食物營養(yǎng)教育示范基地進行了授牌。據(jù)悉，創(chuàng)建國家食物營養(yǎng)教育示范基地，是國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會多年來開展工作路徑探索的重大成果之一，是推進我國食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作方式創(chuàng)新，已明確寫入國民營養(yǎng)計劃，成為落實國民營養(yǎng)計劃的國家行動。示范基地創(chuàng)建單位承擔政策宣貫、知識科普、試驗示范、產(chǎn)業(yè)培育、三產(chǎn)融合、協(xié)同行動等六項職責，旨在聚焦發(fā)展食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮各自特色優(yōu)勢，開展食物營養(yǎng)教育示范。2018年，經(jīng)過組織申報、材料初評、現(xiàn)場考察、綜合評估等環(huán)節(jié)，5家科研院所、10家龍頭企業(yè)和1個行政村獲批成為第二批國家食物營養(yǎng)教育示范基地創(chuàng)建單位。