為規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營秩序，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，完善監(jiān)管長效機(jī)制，提升農(nóng)村食品安全水平，近日，安徽廬江縣冶父山市場監(jiān)管所強(qiáng)化農(nóng)村食品經(jīng)營監(jiān)管工作。 　　一是加強(qiáng)許可管理，清理無證經(jīng)營。依托鎮(zhèn)村“四員”職能工作，逐戶清理走訪，督促食品經(jīng)營者完善證照手續(xù)，及時督促經(jīng)營者辦證、換證、注銷過期證件。 　　二是加強(qiáng)自律制度管理，落實(shí)主體責(zé)任。采取有效措施，明確細(xì)化食品經(jīng)營者主體責(zé)任，督促落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和食品安全自查要求，嚴(yán)把進(jìn)銷貨關(guān)和退市關(guān)，不經(jīng)營假冒偽劣食品。 　　三是加強(qiáng)部門監(jiān)管，嚴(yán)格行政處罰。以本地區(qū)農(nóng)村消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種，嚴(yán)厲查處經(jīng)營劣質(zhì)食品、超過保質(zhì)期食品、標(biāo)簽標(biāo)識不符合規(guī)定食品等重點(diǎn)行為。 　　四是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，推進(jìn)誠信建設(shè)。以七五普法為主線，重點(diǎn)宣傳食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)和上級各項(xiàng)重點(diǎn)要求，以完善信用體系建設(shè)為目的，努力開展放心消費(fèi)評選等活動，營造公平、公正、放心、活躍的轄區(qū)市場環(huán)境。