記者從日前在濟南召開的全省重大動物疫病防控工作視頻會議上獲悉,下一步,山東要夯實疫情監(jiān)測排查、運輸車輛監(jiān)管、調(diào)運監(jiān)管、規(guī)?;i場和種豬場安全防護等關(guān)鍵措施,深化非洲豬瘟防控。強化屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全,嚴(yán)打生豬私屠濫宰等違法違規(guī)行為。 根據(jù)要求,山東將聚焦基礎(chǔ)免疫、監(jiān)測預(yù)警、凈化創(chuàng)建、病死畜禽無害化處理等重點環(huán)節(jié),毫不松懈抓好其他重大動物疫病防控。加強對生豬產(chǎn)銷引導(dǎo)扶持和技術(shù)支撐服務(wù),為破解當(dāng)前面臨的供應(yīng)不足和持續(xù)的轉(zhuǎn)型升級奠定堅實基礎(chǔ)。 生豬屠宰企業(yè)處于生豬產(chǎn)業(yè)的中軸位置、風(fēng)險安全控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、推進產(chǎn)業(yè)組織方式轉(zhuǎn)變的主體地位。要按照“化危為機”的思路,嚴(yán)格按照國家要求開展非洲豬瘟自檢,加快主體轉(zhuǎn)型升級、強化安全控制能力、推進建立區(qū)域一體模式,切實發(fā)揮在防控非洲豬瘟、保障安全產(chǎn)品供給、提升產(chǎn)業(yè)水平等方面不可替代的作用。要深入開展資格清理審核,強化屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全,聯(lián)合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰等違法違規(guī)行為。